المقادير
- مانغو :
2 كوب
(مكعبات مانجو مثلجة)
- حليب جوز الهند : كوب (غير محلى)
- خلاصة الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- العسل : حسب الرغبة (اختياري، حسب حلاوة المانجو)
- جوز الهند : حسب الرغبة (رقائق جوز الهند المحمص أو الطازج / للتزيين)
- حليب جوز الهند : كوب (غير محلى)
- خلاصة الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- العسل : حسب الرغبة (اختياري، حسب حلاوة المانجو)
- جوز الهند : حسب الرغبة (رقائق جوز الهند المحمص أو الطازج / للتزيين)
طريقة التحضير
- في الخلاط الكهربائي، ضعي مكعبات المانجو المثلجة، وحليب جوز الهند، وخلاصة الفانيليا.
- شغّلي الخلاط على سرعة منخفضة في البداية لمساعدة المكونات على الاندماج، ثم زيدي السرعة تدريجياً.
- اخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً وكريمياً تماماً.
- تذوقي السموثي وإذا احتجتِ لمزيد من الحلاوة، أضيفي العسل واخلطي مرة أخرى.
- صُبي السموثي فوراً في أكواب التقديم، وزيني برشة من رقائق جوز الهند المحمصة أو الطازجة.
تعلمي أيضاً: سموذي المانجا بحليب جوز الهند الصحي
