بازيلا بالثوم والزبدة

بازيلا بالثوم والزبدة.. من أطباق المقبلات السريعة التحضير وبسيطة المكونات.. وما يميز هذا الطبق طعمه اللذيذ والطيب ويحضر بوقت قصير.. زيني سفرتك بكل ما لذ وطاب من أطباق المقبلات المشهية من مطبخ سيدتي

مقادير بازيلا بالثوم والزبدة

- البازلاء : كوبان (مجمدة)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير بازيلا بالثوم والزبدة

1. سخني الزبدة في مقلاة على النار وقلبي البازيلا فيها لمدة 5 دقائق.

2. أضيفي الثوم المهروس و الملح والفلفل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى تتمازج المكونات.

3. يمكنك تقديمه ساخنا أو دافئا إلى جانب التوست المحمص.

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ