خلية النحل متعددة الأجبان بالفيديو

شاهدي فيديو خلية النحل متعددة الأجبان .. والمقدم من السيدة امتياز الجيتاوي خصيصاً لمطبخ سيدتي

ويمكنك سيدتي أن تحضري خلية النحل بالقرفة والشوكولاتة كطبق من الحلويات الرائعة والمبتكرة 

مقادير خلية النحل متعددة الأجبان بالفيديو

- العجين : 1 كيلو
- جبنة : علبة (جبنة كيري)
- جبنة نابلسية : 200 غم
- جبنة شيدر : 200 غم
- السمسم : ربع كوب (وحبة البركة)
- البيض : 1 حبة

طريقة تحضير خلية النحل متعددة الأجبان بالفيديو

1. نقوم بفرد العجينة وتقسم لدوائر صغيرة.

2. نحشي كل دائرة نوع من الجبنة.

3. ترص الدوائر بجانب بعضها بالصينية.

4. يدهن وجه الخلية بالبيض ويرش السمسم وحبة البركة.

5. تخبز في الفرن على حرارة (200 ) حتى تتحمر من الأسفل ومن الأعلى. 

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ