أسهل طريقة عمل البصل المكرمل للبرجر

أسهل طريقة عمل البصل المكرمل للبرجر

أسهل طريقة عمل البصل المكرمل للبرجر ... يستخدم البصل المكرمل في تزيين العديد من الأطباق مثل المجدرة والكشري المصري وغيرها، كما يستخدم في إعداد ساندويشات البرجر، حيث يعطي مذاقاً شهياً ومميزاً ولا يأخذ وقتاً طويلاً في تحضيره، جرّبي معنا طريقة عمل البصل المكرمل للبرجر بخطوات سهلة.

مقادير أسهل طريقة عمل البصل المكرمل للبرجر

- البصل : 1 حبة (كبير الحجم ومقطع شرائح)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : 3 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير أسهل طريقة عمل البصل المكرمل للبرجر

  1. سخني الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة.
  2. أضيفي شرائح البصل، وقلّبيها حتى تذبل.
  3. أضيفي السكر، وقلّبي جيداً.
  4. اتركي خليط البصل على نار هادئة لحوالي 20 دقيقة، مع التقليب من وقت لآخر حتى يتكرمل ويصبح لونه ذهبياً.
  5. ارفعي البصل المكرمل عن النار، ثم استخدميه في إعداد أشهى ساندويشات البرجر.

تعلمي أيضاً:  ستيك لحم بالبصل المكرمل

أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

حيل بسيطة لتحويل أي مقلاة عادية إلى مقلاة غير لاصقة
حيل بسيطة لتحويل أي مقلاة عادية إلى مقلاة غير لاصقة
لا يتطلب تحويل المقلاة العادية إلى مقلاة غير لاصقة شراء أدوات جديدة أو إنفاق مبالغ كبيرة، بل يعتمد الأمر على مجموعة من العادات البسيطة مثل التسخين الصحيح.
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ