بطاطس مشوية بالليمون و الشبت

بطاطس مشوية بالليمون و الشبت .. تعتبر أطباق البطاطس المقلية أو المشوية ألذ ما يقدم كطبق مقبلات مميز، مع إضافة بعض التوابل الخاصة، اخترنا لك من مطبخ سيدتي البطاطس المشوية بنكهة الليمون والشبت الرائعة الطعم

مقادير بطاطس مشوية بالليمون و الشبت

- البطاطس : نصف كيلو (صغيرة الحجم)
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- الشبت : ملعقتان كبيرتان (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير بطاطس مشوية بالليمون و الشبت

1. ضعي البطاطس في وعاء زجاجي يصلح للمايكرويف وغطيها ثم ضعيها بالمايكرويف لمدة 4 دقائق وأخرجيها وأزيلي الغطاء. وفي حال لم تستخدمي المايكرويف اسلقي البطاطس نصف سلق وصفيها ثم استخدميها.

2. قطعي حبات البطاطس لنصفين.

3. ضعي الزبدة على النار في مقلاة واسعة وقلبي البطاطس فيها ثم أضيفي عصير الليمون والملح والفلفل والشبت و قلبي من حين لآخر حتى تتحمر البطاطس.

4. يمكنك إضافة المزيد من الزبدة عند الرغبة.

5. اسكبي البطاطس المتبلة وقدميها ساخنة.

 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2020-06-21

شكرا لكم على المجهودات روعة

أضف تعليق

نصائح الشيف

الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
الجزر الطري يعود إلى المائدة: حيلة الماء المثلج وأفكار أخرى لاستخدامه
يمكن أن يتحول الجزر الطري من خضار منسية في درج الثلاجة إلى فرصة لإعداد شوربة أو صلصة أو صينية مشوية أو سلطة أو مخبوزات أو حتى تحضير الهريس أو يعود طازجاً.
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
إذا لم تكن لديك الرغبة في استخدامها في اليوم نفسه، قطعي السيقان المقشرة إلى قطع صغيرة وضعيها في كيس محكم داخل الفريزر. حيث يمكنك استخدامها لتحضير الشوربة.
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ