مقادير بديل القشطة في البيت
- الماء :
2 كوب
- حليب بودرة : نصف كوب
- النشاء : ربع كوب
- دقيق : ربع كوب
- القشطة : علبة (صغيرة)
- حليب بودرة : نصف كوب
- النشاء : ربع كوب
- دقيق : ربع كوب
- القشطة : علبة (صغيرة)
طريقة تحضير بديل القشطة في البيت
- ضعي حليب البودرة والنشا والدقيق والماء في قدر، وقلبي ثم ارفعي القدر على النار مع التقليب المستمر إلى أن تتماسك ثم ارفعيها عن النار.
- أضيفي القشطة وحركي حتى تتجانس.
- ابدأي باستخدام بديل القشطة مباشرة، ويفضل تغطيتها لاستخدامها لاحقاً حتى لا تتكون قشرة على السطح.
تعلمي أيضاً: قشطة الحلويات
