القهوة بالزبدة

القهوة بالزبدة

القهوة بالزبدة ... أو ما تُعرف باسم القهوة الكيتونية هي مشروب غني بالطاقة، يُفضّله متّبعو نظام الكيتو أو الأشخاص الذين يبحثون عن بداية قوية وصحية لليوم. تمتاز هذه القهوة بمذاقها الكريمي وقوامها الفاخر، كما تمنح شعوراً بالشبع والتركيز لفترة طويلة بفضل الدهون الصحية الموجودة في الزبدة وزيت جوز الهند.

مقادير القهوة بالزبدة

- قهوة : كوب (قهوة سوداء ساخنة / مفلترة أو إسبرسو)
- الزبدة : ملعقة كبيرة (غير مملحة)
- زيت جوز الهند : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة (سائلة)
- القرفة : رشّة (مطحونة / اختياري)

طريقة تحضير القهوة بالزبدة

  1. حضّري القهوة الساخنة كالمعتاد (إسبرسو أو قهوة مفلترة أو تركية مصفاة).
  2. ضعي القهوة في الخلاط الكهربائي أو استخدمي خلاط يدوي.
  3. أضيفي الزبدة وزيت جوز الهند والفانيليا.
  4. اخلطي المزيج لمدة 20–30 ثانية حتى تتكوّن رغوة خفيفة ويصبح القوام كريمي.
  5. صبي القهوة في كوب التقديم، ويمكنك رشّ القليل من القرفة على الوجه لإضافة نكهة مميزة.

تعلمي أيضاً:  طريقة عمل قهوة كورتادو بالفانيليا

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
الحفاظ على الخضراوات والفواكة طازجة لفترة أطول لا يعتمد فقط على وضعها في الثلاجة، بل يتطلب فهماً للعلاقات التي تجمع كل نوع بالأنواع الأخرى. وتقليل الهدر.
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
الحصول على جلد دجاج مقرمش وذهبي لا يعتمد على خطوة واحدة، بل هو نتيجة مجموعة من الإجراءات المتكاملة تبدأ بتجفيف الجلد جيداً، ثم استخدام الملح والتتبيلة بشكل صحيح.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ