مقادير القهوة بالزبدة
- قهوة :
كوب
(قهوة سوداء ساخنة / مفلترة أو إسبرسو)
- الزبدة : ملعقة كبيرة (غير مملحة)
- زيت جوز الهند : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة (سائلة)
- القرفة : رشّة (مطحونة / اختياري)
- الزبدة : ملعقة كبيرة (غير مملحة)
- زيت جوز الهند : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة (سائلة)
- القرفة : رشّة (مطحونة / اختياري)
طريقة تحضير القهوة بالزبدة
- حضّري القهوة الساخنة كالمعتاد (إسبرسو أو قهوة مفلترة أو تركية مصفاة).
- ضعي القهوة في الخلاط الكهربائي أو استخدمي خلاط يدوي.
- أضيفي الزبدة وزيت جوز الهند والفانيليا.
- اخلطي المزيج لمدة 20–30 ثانية حتى تتكوّن رغوة خفيفة ويصبح القوام كريمي.
- صبي القهوة في كوب التقديم، ويمكنك رشّ القليل من القرفة على الوجه لإضافة نكهة مميزة.
تعلمي أيضاً: طريقة عمل قهوة كورتادو بالفانيليا
