التتبيلة الحلوة والحامضة

التتبيلة الحلوة والحامضة .. نقدم لك من مطبخ سيدتي أشهر الصلصات العالمية والتي تُناسب جميع الأذواق والأكلات..  وللحوم حصة كبيرة بهذه الصلصات فالتتبيلة الحلوة والحامضة تناسب اللحم، خصوصًا

المقادير

- خل التفاح : ملعقتان كبيرتان
- العسل : ملعقتان كبيرتان (الخفيف)
- صلصة الصويا : ملعقتان كبيرتان
- الكاتشاب : ملعقتان كبيرتان
- عصير الأناناس : 3 ملاعق كبيرة
- بصل الربيع : 1 حبة (مفروم)

طريقة التحضير

1. تُخلط، في برطمان، ملعقتان كبيرتان من خلّ التفاح، مع ملعقتين كبيرتين من العسل الخفيف وملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا وملعقتين كبيرتين من الـ"كتشاب".

2. ثم نضيف ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الأناناس.  يُغلق البرطمان، وترجّ المكونات جيّدًا. ثم، تُضاف حبّة من بصل الربيع (البصل الأخضر) مفرومةً، إلى هذه التتبيلة، مع رجّ المكوّنات مجدّدًا.

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عالمي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ