الرنجة المدخنة

الرنجة المدخنة

الرنجة المدخنة .. تعتبر وصفة سمك الرنجة من الوجبات الشهية التي يعشقها الكثيرون، ويُمكن إعدادها بالعديد من الطرق والوصفات، وتقديمها مع الجرجير والخس والخبز الطازج.

مقادير الرنجة المدخنة

- السمك : كيلو (سمك رنجة مدخنة)
- الزيت : ربع كوب
- عصير الليمون : ربع كوب
- البصل الأخضر : حسب الرغبة
- الجرجير : حسب الرغبة
- خس : حسب الرغبة
- الخبز : حسب الرغبة

طريقة تحضير الرنجة المدخنة

  1.  ضعي الرنجة في وعاء داخل الميكروويف لمدة 10 دقائق.
  2.  قومي بإخلاء الشوك والجلد وقطعي الرنجة إلى مربعات.
  3.  ضعي الرنجة في طبق، أضيفي عصير الليمون، والزيت.
  4.  قدمي الرنجة مع البصل الأخضر والعيش الطازج، والخس والجرجير.

تعلمي أيضاً:  طريقة عمل سلطة الرنجة بالطحينة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مصري

نصائح الشيف

بقايا الكيك والبسكويت: كيف تحولّينها إلى حلوى جديدة تماماً؟ 6 وصفات مبتكرة لا تقاوم
بقايا الكيك والبسكويت: كيف تحولّينها إلى حلوى جديدة تماماً؟ 6 وصفات مبتكرة لا تقاوم
لا تحتاج صناعة حلوى جديدة إلى قائمة طويلة من المكونات أو ميزانية إضافية، بل قد تبدأ الفكرة من بضع قطع كيك جافة أو حفنة بسكويت مكسور كانت تنتظر مصيرها في المطبخ.
8 أكلات بديلة تساعد على تخفيف الإمساك عند الرضع خلال فترات التسنين
8 أكلات بديلة تساعد على تخفيف الإمساك عند الرضع خلال فترات التسنين
أفضل طريقة للتعامل مع الإمساك خلال فترة التسنين ليست البحث عن وجبة سحرية تنهي المشكلة فوراً، بل توفير نظام غذائي متنوع يحتوي على الفواكة والخضراوات والحبوب.
طفلكِ بدأ الطعام الصلب؟ 8 أطعمة غير متوقعة يمكنكِ تقديمها له بأمان
طفلكِ بدأ الطعام الصلب؟ 8 أطعمة غير متوقعة يمكنكِ تقديمها له بأمان
لا يحتاج طفلكِ إلى قائمة من الأطعمة التقليدية كي يبدأ تغذية متنوعة، بل يحتاج إلى اختيارات مدروسة تقدم له في الوقت المناسب وبالقوام الآمن، للتعرف على المذاقات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ