طريقة عمل سلطة الرنجة بالطحينة

1. قطعي البصل الأخضر، والبصل الأبيض، والطماطم، والفلفل الرومي إلى مكعبات صغيرة.
2. اخلي الرنجة من الشوك والجلد الموجود بها تماماً، ثم قطعيها إلى قطع صغيرة.
3. ضعي الطحينة والخل على الرنجة وقلبي، ثم أضيفي إليها الخضراوات.
4. اسكبي المكونات في طبق التقديم وقدمي السلطة فوراً.

تعلمي أيضاً:  طريقة عمل مكرونة بالرنجة