مقادير سلطة الجرجير بالبصل والجوز
- الماسترد :
ملعقة صغيرة
- خل التفاح : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الجرجير : كوب (مقطع)
- البصل الأحمر : 1 حبة (مقطع حلقات)
- جبن البارميزان : 50 غم (مبشور)
- الجوز : 2 ملعقة كبيرة (للتزيين)
- خل التفاح : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الجرجير : كوب (مقطع)
- البصل الأحمر : 1 حبة (مقطع حلقات)
- جبن البارميزان : 50 غم (مبشور)
- الجوز : 2 ملعقة كبيرة (للتزيين)
طريقة تحضير سلطة الجرجير بالبصل والجوز
- اخلطي الجرجير والبصل الأحمر في طبق.
- وزعي جبن البارميزان فوق الخضروات.
- اخلطي الماسترد وخل التفاح وزيت الزيتون والملح، وصبي المزيج فوق السلطة، ثم زيني بالجوز، وقدمي السلطة فوراً.
تعلمي أيضاً: سلطة الجرجير والطماطم مع الصوص
