مقادير صينية حلا بارد بالشعيرية بالفيديو

- القشطة : علبتين
- كريمة : مغلفين (كريمة شانتيه)
- حليب مكثف محلى : ربع كوب
- كريم كراميل : مغلفين
- حليب بودرة : ربع كوب
- ماء بارد : ربع كوب
- بسكويت دايجستف : 2 عبوة
- شعيرية : عبوة (باكستانية)
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (اللوتس)
- الزبدة : قليل (لتحميص الشعيرية الباكستانية)
- فستق حلبي : ربع كوب (مجروش / للتزيين)

طريقة تحضير صينية حلا بارد بالشعيرية بالفيديو

في طبق عميق، نضع القشطة مع الكريم شانتيه، والحليب المكثف المحلى، والكريم كراميل، والحليب البودرة، ونمزج الخليط باستخدام ملعقة.
نصبّ نصف كوب من الماء البارد، ونخفق المكونات باستخدام المضرب الكهربائي حتى يتجانس.
نوزع البسكويت ونصفه في الطبق، ثم نضع كمية من خليط القشطة، ثم طبقة ثانية من البسكويت، وهكذا نكرر الطبقات حتى الانتهاء من الكميات، ثم ندخل الطبق إلى الثلاجة، لساعتين على الأقل.
نُحمص الشعيرية الباكستانية بالقليل من الزبدة، وزبدة اللوتس، ثم نضيفها للطبق، ونُزين الحلا بالفستق الحلبي، ويُقدم.

تعلمي أيضاً: حلى الشعيرية بالحليب