صوص فرنسي للبرجر

Name: صوص فرنسي للبرجر
Prep time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: أوروبي
Ingredients: المايونيز 4 ملاعق كبيرة; الكاتشاب 2 ملعقة كبيرة; الخردل ملعقة صغيرة ديجون; الثوم فص مهروس; الخل الأبيض ملعقة صغيرة; فلفل أسود رشّة; بابريكا نصف ملعقة صغيرة مدخنة; بقدونس ملعقة صغيرة مفروم أو أعشاب إيطالية جافة

0.0 ( 0 تقييم ) ·

مطبخ سيدتي· 2025-12-29

صوص فرنسي للبرجر ... يعد الصوص الفرنسي للبرجر من أشهى الصلصات الذي يضيف لمسة فاخرة ونكهة غنيّة ومميزة للبرجر، حيث يتميز بقوامه الكريمي وطعمه المتوازن، كما يمكن إستخدامه كغموس للبطاطس المقلية أو الخضار الطازجة، وتحضيره في المنزل سهل وبسيط، إليكِ الخطوات.

وقت الطهى

10 دقيقة

يكفي ل

4 أشخاص

مقادير صوص فرنسي للبرجر

- المايونيز : 4 ملاعق كبيرة
- الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة
- الخردل : ملعقة صغيرة (ديجون)
- الثوم : فص (مهروس)
- الخل الأبيض : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة (مدخنة)
- بقدونس : ملعقة صغيرة (مفروم أو أعشاب إيطالية جافة)

طريقة تحضير صوص فرنسي للبرجر

في وعاء صغير، إمزجي المايونيز والكاتشب والخردل جيداً، ثم أضيفي الثوم المهروس والخل والفلفل الأسود والبابريكا، واخلطي حتى تتجانس المكونات.
أضيفي البقدونس أو الأعشاب الجافة، وحركي جيداً.
غطّي الصوص وضعيه في الثلاجة لحوالي 20 دقيقة قبل الاستخدام.

تعلمي أيضاً: صوص البتر تشيكن