وافل الشوكولاتة

وافل الشوكولاتة

وافل الشوكولاتة ... إذا كنت من عشاق الحلويات الغنية والمليئة بالطاقة، فلا شيء يُضاهي مذاق وافل الشوكولاتة الطري والذهبي مع قلبه المليء بالشوكولاتة اللذيذة. استمتعي بتجربة ساحرة تجمع بين قرمشة الخارج ونعومة الداخل.

مقادير وافل الشوكولاتة

- الزبدة : ملعقة كبيرة
- دقيق : ثلاث أرباع الكوب
- بودرة الكاكاو : ربع كوب
- سكر : ربع كوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة
- حليب : ثلاث أرباع الكوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- القشطة : نصف كوب (للتزيين)
- الفراولة : كوب (مقطعة / للتزيين)

طريقة تحضير وافل الشوكولاتة

  1. سخني آلة الوافل ثم ادهنيها بالزبدة.
  2. اخلطي الدقيق مع الكاكاو، السكر، البيكنج باودر، الملح في وعاء.
  3. اخلطي البيض مع الفانيلا، الحليب، الزبدة بعد تذوبيها، في وعاء آخر.
  4. أضيفي خليط البيض والحليب والزبدة لخليط الدقيق والكاكاو وحركي حتى يصبح المزيج ناعماً.
  5. وزعي مقدار ربع كوب من الخليط في آلة الوافل واتركيها 5 دقائق لتتحمر. وكرري العملية حتى الانتهاء من الكمية.
  6. زيني الوافل بالقشطة والفراولة أو حسب الرغبة، وقدميه ساخناً أو دافئاً.

تعلمي أيضاً:  وافل الفراولة الطازجة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

5 حيل لإعادة تسخين اللحم دون تجفيفه
5 حيل لإعادة تسخين اللحم دون تجفيفه
حاولي إيجاد طرق لإعادة استخدام اللحم المتبقي. مثل صنع مرق اللحم أو إضافته إلى الحساء. أحياناً، يمكنك وضع بقايا اللحم فوق السلطة، بعد طهيه للمرة الأولى.
سر غطاء العلبة المقلوب: حيلة عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
سر غطاء العلبة المقلوب: حيلة عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تحتاج العناية بالأجبان إلى أدوات معقدة، بل أحياناً تكون أبسط الأفكار هي الأكثر فعالية، وغطاء العلبة المقلوب مثال رائع على ذلك، فالتفاصيل الصغيرة تُحدث فرقاً.
أسهل طرق لتنظيف شفاط المطبخ من الدهون المتراكمة
أسهل طرق لتنظيف شفاط المطبخ من الدهون المتراكمة
يُعدّ تراكم الشحوم على شفاط المطبخ مشكلة شائعة قد تؤدي إلى عدة مشاكل، منها انخفاض تدفق الهواء، وزيادة خطر الحرائق، وانتشار البكتيريا. فامنعي حدوث هذه المشاكل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ