سلطة الملفوف والبروكلي مع التوت

سلطة الملفوف والبروكلي مع التوت

سلطة الملفوف والبروكلي مع التوت ... تعتبر سلطة الملفوف من الأطباق الجانبية المنعشة والصحية التي تشتهر بمذاقها المميز وقيمتها الغذائية العالية. تتنوع طرق تحضيرها لتناسب مختلف الأذواق والمناسبات، وتعد خياراً مثالياً للراغبين باتباع نظام غذائي صحي ومتوازن.

مقادير سلطة الملفوف والبروكلي مع التوت

- الملفوف : كوب (مقطع)
- الجزر : كوب (مقطع)
- الفاصوليا الحمراء : كوب
- البروكولي : كوب (مقطع ومسلوق)
- التفاح الأحمر : 1 حبة (مقطع)
- المايونيز : كوب
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- التوت البري : 200 غم

طريقة تحضير سلطة الملفوف والبروكلي مع التوت

  1. في وعاء التقديم، ضعي الملفوف، البروكلي، الجزر، التفاح والفاصوليا الحمراء، والتوت البري وقلّبيهم.
  2. اخلطي المايونيز مع الملح، الفلفل، وعصير الليمون، وتبّلي السلطة ثم قلبيها، وقدميها مع شرائح التوست.

تعلمي أيضاً:  سلطة الملفوف الأحمر مثل المطاعم

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

بين الكرم وحسن التدبير ميزانية العيد تبدأ من المطبخ
بين الكرم وحسن التدبير ميزانية العيد تبدأ من المطبخ
لا يمكن التخطيط لميزانية طعام العيد دون معرفة دقيقة بعدد أفراد الأسرة وعدد الضيوف المتوقعين، لأن الكميات هي العامل الأكبر في تحديد حجم الإنفاق والعزايم إن وجدت.
8 نصائح ذكية لتنظيم الثلاجة في رمضان بعد 20 يوماً منه
8 نصائح ذكية لتنظيم الثلاجة في رمضان بعد 20 يوماً منه
الاعتماد على هذه الحيل الذكية تساهم في الحفاظ على جودة الطعام، وتسهيل إعداد وجبات الإفطار والسحور، وتقليل الهدر، وتحقيق أكبر استفادة من المكونات المخزنة.
8 حيل طبخ يستخدمها الطهاة في رمضان
8 حيل طبخ يستخدمها الطهاة في رمضان
مع تطبيق هذه الحيل التي يتبعها الطهاة تدريجياً، سيلاحظ أي شخص فرقاً واضحاً في جودة أطباقه وسرعة إنجازه، ليصبح الطهي في رمضان متعة حقيقية لا عبئاً يومياً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ