سلطة الملفوف الأحمر مثل المطاعم

سلطة الملفوف الأحمر مثل المطاعم

سلطة الملفوف الأحمر مثل المطاعم ... تعتبر السلطات من أهمّ الأطباق الجانبيّة التي تتواجد على مائدة الطعام، والتي تختلف باختلاف المكوّنات التي تدخل في تحضيرها، حيث تعتبر سلطة الملفوف الأحمر من أشهر السلطات الغربيّة، والتي يكثر صنعها في عدة دول، كما يعتبر المايونيز المكوّنَ الأساسيّ في هذه السلطة، والذي يضفي عليها مذاقاً لذيذاً، نقدّم لكِ طريقة سلطة الملفوف الأحمر من مطبخ سيدتي، جربيها على طريقتنا وتمتعي بمذاقها المذهل

المقادير

- للتتبيلة :
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
  • الخل : ملعقة كبيرة
  • زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الجزر : 2 حبة (مبشور)
- الملفوف الأحمر : رأس (مفروم شرائح رفيعة)
- بقدونس : نصف كوب (مفروم)

طريقة التحضير

  1. امزجي الملفوف الأحمر والجزر والبقدونس  داخل وعاء عميق.
  2. اخلطي مقادير التتبيلة جيداً.
  3. أضيفي التتبيلة إلى الملفوف والخضار وحركي حتى تتمازج النكهة وقدميها باردة.

شاهدي:  سلطة الملفوف الأحمر بالفيديو

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الترتيب في إضافة المكونات ... لا تتجاهلي الخطوات!
الترتيب في إضافة المكونات ... لا تتجاهلي الخطوات!
اعلمي أن المزج بين المكونات الجافة والرطبة بالتناوب يضمن امتصاص المكونات الرطبة في المكونات الجافة، ونظراً لوجود بعض الإضافات، فمن المرجح ألا يكون هناك أي تكتل.
نصائح عملية لإعداد الوجبات المنزلية بطريقة المطاعم
نصائح عملية لإعداد الوجبات المنزلية بطريقة المطاعم
بدلاً من الانغماس في وصفات معقدة للغاية، طوّري مهاراتك. إبدأي بخطوات صغيرة، واستمري في تجربة وصفات أكثر تعقيداً مع مرور الوقت. ابحثي عن طرق لتنسيق الوصفات.
ما هو الترتيب الصحيح للطعام في الثلاجة؟
ما هو الترتيب الصحيح للطعام في الثلاجة؟
يجب ضبط درجة حرارة ثلاجتك بما يتراوح بين 1 و5 درجات مئوية لإبطاء معدل فساد الطعام ومنع تكاثر البكتيريا الضارة، مثالي لحفظ الأطعمة عالية الخطورة آمنة للأكل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ