بودينج الشيا بطعم التيراميسو

بودينج الشيا بطعم التيراميسو

بودينج الشيا بطعم التيراميسو ... من الحلويات الصحية والمغذية، غني بالألياف وبروتين النباتات، ويمنحك شعوراً بالشبع لفترة أطول، ومثالي للفطور أو التحلية بعد الوجبات. كما يمكن تحضيره مسبقاً ووضعه في الثلاجة ليصبح جاهزاً في أي وقت.

مقادير بودينج الشيا بطعم التيراميسو

- حبوب الشيا : 2 ملعقة كبيرة
- حليب لوز : نصف كوب (غير محلى)
- بروتين : 14 غم (مسحوق بروتين نباتي)
- إسبريسو : 45 ملليلتراً
- زبادي : 150 غراماً (قليل السكر)
- بودرة الكاكاو : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير بودينج الشيا بطعم التيراميسو

  1. اخلطي بذور الشيا، حليب اللوز، مسحوق البروتين، والإسبرسو في وعاء صغير حتى يذوب مسحوق البروتين تماماً.
  2. اتركي الخليط لمدة 5 دقائق، ثم حرّكي مرة أخرى لتفتيت أي تكتلات.
  3. غطّي الوعاء وضعيه في الثلاجة لبضع ساعات أو طوال الليل.
  4. أخرجي الخليط من الثلاجة وحرّكيه جيداً، ثم أضيفي طبقة الزبادي على الوجه.
  5. رشي الكاكاو على الوجه وقدّميه بارداً، أو احفظيه بوعاء محكم الإغلاق داخل الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.

تعلمي أيضاً:  بودينغ الشيا بالفراولة

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ