صلصة اللبن بالثوم للفتة

Name: صلصة اللبن بالثوم للفتة
Prep time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5 servings
Cuisine: عربي
Ingredients: لبن زبادي كوب ونصف; الثوم 3 فصوص مهروس; ملح نصف ملعقة صغيرة أو حسب الرغبة; عصير الليمون ملعقة كبيرة; الطحينية ملعقة كبيرة اختياري; الماء 3 ملاعق كبيرة لتخفيف الصلصة

0.0 ( 0 تقييم ) ·

مطبخ سيدتي· 2026-02-13

صلصة اللبن بالثوم للفتة ... هل تعلمين أن سرّ الطعم المميز للفتة يكمن في صلصة الثوم الغنية باللبن! هذه الصلصة الكريمية تمنح الفتة مذاقاً لذيذاً متوازناً بين الحموضة والنعومة، وتُضيف لمسة منعشة تجعل كل قضمة مليئة بالنكهة دون ثقل على المعدة، وتحضّر بسهولة في المنزل لتكون جاهزة مع اللحوم أو الدجاج.

وقت الطهى

20 دقيقة

يكفي ل

5 أشخاص

مقادير صلصة اللبن بالثوم للفتة

- لبن زبادي : كوب ونصف
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (أو حسب الرغبة)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الطحينية : ملعقة كبيرة (اختياري)
- الماء : 3 ملاعق كبيرة (لتخفيف الصلصة)

طريقة تحضير صلصة اللبن بالثوم للفتة

في وعاء، اخفقي اللبن جيداً حتى يصبح ناعماً وكريمياً.
أضيفي الثوم المهروس والملح وعصير الليمون واخلطي جيداً.
إذا رغبتِ بقوام أخف، أضيفي الماء تدريجياً مع التحريك حتى تحصلي على القوام المناسب.
أضيفي الطحينة لمزيد من الكثافة والنكهة.
استخدمي الصلصة مباشرة على الفتة أو قدميها إلى جانبها.

تعلمي أيضاً: صلصة اللبن الزبادي بالثوم والليمون