مقادير بيض مسلوق بالكمون
- البيض :
4 حبات
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : رشّة
- الزبدة : ملعقة صغيرة (اختياري)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : رشّة
- الزبدة : ملعقة صغيرة (اختياري)
طريقة تحضير بيض مسلوق بالكمون
- ضعي البيض في قدر، وغطيه بالماء، ثم ضعيه على نار متوسطة حتى يغلي.
- بعد الغليان، اتركي البيض على نار هادئة لمدة 8–10 دقائق حتى ينضج.
- أخرجي البيض من الماء الساخن، وضعيه في ماء بارد لتسهيل التقشير.
- قشري البيض، ثم رشي فوقه الملح، الفلفل، والكمون حسب الرغبة.
- يمكنك إضافة القليل من الزبدة على الوجه لإضافة نكهة إضافية.
- قدّمي البيض المسلوق بالكمون كوجبة سحور خفيفة وصحية.
تعلمي أيضاً: بيض عيون بالجبن للسحور
