براونيز الموز بالفيديو

براونيز الموز بالفيديو ... هذه الحلوى الرمضانية الخفيفة والصحية، استحقت أن تنال الترند حول العالم، فهي غنية بالبروتين الطبيعي، تُشبع رغبتك في تناول الشوكولاتة دون الشعور بالذنب.
شاهدي حلويات رمضان بالفيديو، وجربي إعداد ألذ الكيكات بالكاكاو بطريقة صحية وبدون استخدام الدقيق أو السكر.
 

مقادير براونيز الموز بالفيديو

- الموز : 4 حبات (كبير الحجم وناضج)
- بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
- زبدة الفول السوداني : 3 ملاعق كبيرة
- البيض : 2 حبة
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- السكر الناعم : حسب الرغبة (للتزيين)
- الفراولة : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير براونيز الموز بالفيديو

  1. سخني الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية (350 فهرنهايت).
  2. اخلطي في إبريق الخلاط الكهربائي، الموز، وبودرة الكاكاو، وزبدة الفول السوداني، والبيض، والبيكنج باودر، والعسل حتى يصبح المزيج ناعماً.
  3. صبي المزيج في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
  4. اخبزي البراونيز لمدة 18-20 دقيقة حتى يتماسك.
  5. اتركيه ليبرد، ثم زيني بالسكر الناعم وحبات الفراولة الطازجة، وقطعيه وقدميه.

تعلمي أيضاً:  براونيز برقائق الشوكولاتة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ