حلى بارد بالقشطة والفراولة

حلى بارد بالقشطة والفراولة

حلى بارد بالقشطة والفراولة ... من الحلويات السهلة والمنعشة التي تتميز بطعمها الخفيف ومذاقها اللذيذ، ويعد خياراً مثالياً للتقديم في الأيام الحارة أو في المناسبات العائلية، كما يتميز بشكل أنيق وطعم محبب للجميع.

مقادير حلى بارد بالقشطة والفراولة

- بسكويت الشاي السادة : باكيت
- حليب : كوب (لتغميس البسكويت)
- القشطة : علبتين
- كريمة الخفق : علبة
- حليب مكثف محلى : نصف علبة
- الفراولة : 2 كوب (مقطعة شرائح)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الفراولة : حسب الرغبة (للتزيين)
- بسكويت : حسب الرغبة (مطحون / للتزيين)

طريقة تحضير حلى بارد بالقشطة والفراولة

  1. في وعاء، اخفقي القشطة مع كريمة الخفق والحليب المكثف والفانيليا حتى تحصلي على خليط ناعم ومتجانس.
  2. غمّسي البسكويت سريعاً في الحليب وصفّي طبقة منه في طبق التقديم.
  3. وزّعي طبقة من خليط القشطة فوق البسكويت، ثم أضيفي طبقة من شرائح الفراولة.
  4. كرّري الطبقات حتى انتهاء الكمية، مع الحرص على أن تكون آخر طبقة من خليط القشطة.
  5. زيّني الوجه بالفراولة والبسكويت المطحون حسب الرغبة.
  6. أدخلي الحلى إلى الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل حتى يتماسك جيداً، وقدمي الحلى بارداً.

تعلمي أيضاً:  حلى السميد بالقشطة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ