حلى كاسات التمر والبرتقال بالفيديو

حلى كاسات التمر والبرتقال بالفيديو ... وصفة تحلية تراثية ومزيج شعبي صحي نشأ ضمن ثقافة الطبخ والمأكولات الشعبية في دول الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، حيث تُدمج الحمضيات مع التمور لإعداد أطباق ومشروبات مختلفة. شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، واستمتعي بمذاق ألذ حلى كاسات بمكونات شهية ومفيدة.

مقادير حلى كاسات التمر والبرتقال بالفيديو

- للتزيين :
  • فستق حلبي : حسب الرغبة (مجروش)
  • برش البرتقال : حسب الرغبة
- التمر : 15 حبة (منزوع النوى ومقطع)
- عصير البرتقال : ثلاث أرباع الكوب
- برش البرتقال : 2 ملعقة كبيرة
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- ماء الورد : ملعقة كبيرة
- القشطة : علبة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة (سائلة)

طريقة تحضير حلى كاسات التمر والبرتقال بالفيديو

  1. نضع عصير البرتقال، وبرش البرتقال، والعسل فوق التمر المقطع في وعاء.
  2. يُضاف ماء الورد، ويحرك جيداً، ثم يترك الخليط لمدة ساعتين حتى يتشرب التمر جميع النكهات.
  3. يوزع مزيج التمر في قاع أكواب للتقديم.
  4. نخلط القشطة مع الفانيليا السائلة في طبق، ونوزع المزيج فوق التمر المنقوع في الأكواب.
  5. نُزين الأكواب بالفستق الحلبي، وبشر البرتقال، ونقدم الحلى.

تعلمي أيضاً:  حلى كاسات تشيز كيك الشوكولاتة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ