حلى كاسات التمر والبرتقال بالفيديو

حلى كاسات التمر والبرتقال بالفيديو ... وصفة تحلية تراثية ومزيج شعبي صحي نشأ ضمن ثقافة الطبخ والمأكولات الشعبية في دول الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، حيث تُدمج الحمضيات مع التمور لإعداد أطباق ومشروبات مختلفة. شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، واستمتعي بمذاق ألذ حلى كاسات بمكونات شهية ومفيدة.

مقادير حلى كاسات التمر والبرتقال بالفيديو

- للتزيين :
  • فستق حلبي : حسب الرغبة (مجروش)
  • برش البرتقال : حسب الرغبة
- التمر : 15 حبة (منزوع النوى ومقطع)
- عصير البرتقال : ثلاث أرباع الكوب
- برش البرتقال : 2 ملعقة كبيرة
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- ماء الورد : ملعقة كبيرة
- القشطة : علبة
- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة (سائلة)

طريقة تحضير حلى كاسات التمر والبرتقال بالفيديو

  1. نضع عصير البرتقال، وبرش البرتقال، والعسل فوق التمر المقطع في وعاء.
  2. يُضاف ماء الورد، ويحرك جيداً، ثم يترك الخليط لمدة ساعتين حتى يتشرب التمر جميع النكهات.
  3. يوزع مزيج التمر في قاع أكواب للتقديم.
  4. نخلط القشطة مع الفانيليا السائلة في طبق، ونوزع المزيج فوق التمر المنقوع في الأكواب.
  5. نُزين الأكواب بالفستق الحلبي، وبشر البرتقال، ونقدم الحلى.

تعلمي أيضاً:  حلى كاسات تشيز كيك الشوكولاتة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

8 أفكار أكلات للأطفال الذين لا يحبون اللحوم الحمراء مع فوائدها الغذائية
8 أفكار أكلات للأطفال الذين لا يحبون اللحوم الحمراء مع فوائدها الغذائية
إذا كان الطفل يرفض معظم مصادر البروتين أو يبدو شاحباً ومتعباً باستمرار أو يعاني ضعفاً في النمو، فمن الأفضل مراجعة طبيب الأطفال لتقييم نظامه الغذائي، وإجراء فحوصات.
الحيل السحرية للحفاظ على لون الملوخية الأخضر بعد الطبخ
الحيل السحرية للحفاظ على لون الملوخية الأخضر بعد الطبخ
إن سر الملوخية الخضراء الجميلة لا يعتمد على حيلة واحدة، بل على مجموعة تفاصيل صغيرة تبدأ من التعامل اللطيف مع الأوراق، وتمر باختيار المرق، والتحكم في الحرارة.
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ