المقادير
- الليمون :
1 pcs
- السكر الناعم : ملعقة صغيرة
- التوت : 250 gr
- ورق نعناع : 6 pcs
- الكرفس : 4 pcs (اعواد)
- عصير التوت البري : 1000 ml
- مياه معدنيّة غازية : 500 ml
- السكر الناعم : ملعقة صغيرة
- التوت : 250 gr
- ورق نعناع : 6 pcs
- الكرفس : 4 pcs (اعواد)
- عصير التوت البري : 1000 ml
- مياه معدنيّة غازية : 500 ml
طريقة التحضير
1.يُمرّر نصف حبّة من الليمون الحامض على حافة إبريق التّقديم الزجاجيّ، ثمّ تغمس هذه الحافة بالسكّر النّاعم. ويعصر النّصف الثاني من حبّة الليمون الحامض داخل الإبريق.
2.يقطع نصف حبّة الليمون الحامض التي سبق أن مرّرت على حافة الإبريق إلى قطع توضع داخل إبريق التقديم، ثمّ تضاف حبّات التّوت وأوراق النّعناع الطازجة وقطع الكرفس الرقيقة، ثمّ يُسكب شراب التوت.
3.يقدّم هذا الشّراب داخل كؤوس تحتوي على المياه الغازيّة.
