سلطة الطماطم بالريحان

سلطة الطماطم بالريحان .. يعد طبق السلطة من الأطباق المهمة على المائدة، لما تقدمه من عناصر غذائية مهمة وألياف يحتاجها الجسم، حضرنا لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل سلطة الطماطم بالريحان، طعمها شهي وبسيطة بطريقة تحضيرها 

مقادير سلطة الطماطم بالريحان

- الطماطم الكرزية : 250 غراماً (حمراء)
- الطماطم الكرزية : 250 غراماً (صفراء)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فص (مهروس)
- ريحان : ربع كوب (طازج مفروم)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الطماطم بالريحان

1. قطعي الطماطم أنصاف وضعيها في طبق عميق.

2. أضيفي البصل المفروم والثوم المهروس للطماطم وحركي حتى تمتزج.

3. أضيفي الريحان والكزبرة والكمون و الملح و قلبي.

4. اتركي الطبق لمدة 15 دقيقة ثم قدميه.

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
إذا لم تكن لديك الرغبة في استخدامها في اليوم نفسه، قطعي السيقان المقشرة إلى قطع صغيرة وضعيها في كيس محكم داخل الفريزر. حيث يمكنك استخدامها لتحضير الشوربة.
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ