سلطة الطماطم بالريحان

سلطة الطماطم بالريحان .. يعد طبق السلطة من الأطباق المهمة على المائدة، لما تقدمه من عناصر غذائية مهمة وألياف يحتاجها الجسم، حضرنا لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل سلطة الطماطم بالريحان، طعمها شهي وبسيطة بطريقة تحضيرها 

مقادير سلطة الطماطم بالريحان

- الطماطم الكرزية : 250 غراماً (حمراء)
- الطماطم الكرزية : 250 غراماً (صفراء)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فص (مهروس)
- ريحان : ربع كوب (طازج مفروم)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الطماطم بالريحان

1. قطعي الطماطم أنصاف وضعيها في طبق عميق.

2. أضيفي البصل المفروم والثوم المهروس للطماطم وحركي حتى تمتزج.

3. أضيفي الريحان والكزبرة والكمون و الملح و قلبي.

4. اتركي الطبق لمدة 15 دقيقة ثم قدميه.

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق إزالة الخدوش عن زجاج الفرن
طرق إزالة الخدوش عن زجاج الفرن
إن المحافظة على زجاج الفرن تبدأ بالعناية اليومية والتنظيف الصحيح، فذلك يقلل كثيراً من احتمال ظهور الخدوش ويحافظ على شفافيته لسنوات طويلة، ولكفاءة الفرن.
لا ترمي قشور الثوم.. إليك استخداماتها المدهشة
لا ترمي قشور الثوم.. إليك استخداماتها المدهشة
تثبت قشور الثوم أن كثيراً من الأشياء التي نعتبرها نفايات قد تكون في الحقيقة مواد مفيدة إذا عرفنا كيفية استغلالها بالشكل الصحيح. يمكن تحويلها إلى ما يثري الطعام.
كيف تحافظين على شواية الفحم نظيفة وآمنة للطهي؟
كيف تحافظين على شواية الفحم نظيفة وآمنة للطهي؟
يُعد تخزين الشواية بطريقة صحيحة جزءاً أساسياً من المحافظة عليها، يُفضل وضعها في مكان بعيد عن الأمطار والرطوبة، مع تغطيتها بغطاء مخصص يحميها من الغبار والشمس.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ