أسرع كيكة فانيلا بكريمة الشوكولاتة

أسرع كيكة فانيلا بكريمة الشوكولاتة .. قومي بتحضير أسرع كيكة فانيلا بكريمة الشوكولاتة من مطبخ سيدتي، بخطوات دقيقة وبسيطة قدمي لزوارك أحلى وأشهى طبق حلويات 

مقادير أسرع كيكة فانيلا بكريمة الشوكولاتة

- طحين : كوبان
- سكر : كوب وثلث
- بيكنج بودر : 3 ملاعق صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الزبدة : نصف كوب
- حليب : كوب
- الفانيليا : ملعقتان صغيرتان
- البيض : 2 حبة
- كريمة : كوب (كريمة شوكولاتة مخفوقة)

طريقة تحضير أسرع كيكة فانيلا بكريمة الشوكولاتة

1. اخفقي السكر مع الزبدة بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج هشا وكريميا.

2. أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الاستمرار بالخفق.

3. أضيفي الفانيلا واخفقي.

4. أضيفي الحليب واخفقي.

5. انخلي الطحين مع الملح والبيكنج باودر في وعاء.

6. أضيفي خليط الطحين لخليط الزبدة والسكر والبيض واخفقي حتى تتجانس المكونات.

7. جهزي صينية قياس 9 انش وادهنيها بالزبدة ورشة طحين.

8. صبي مزيج الكيك في الصينية وأدخليها للفرن على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج الكيك.

9. اتركي الكيك لتبرد ثم ادهنيها بكريمة الشوكولاتة.

10. أدخليها للثلاجة لحين التقديم.

11. عند التقديم قطعيها وقدميها باردة.

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ