صينية بطاطس بالفرن للرجيم

صينية بطاطس بالفرن للرجيم

صينية بطاطس بالفرن للرجيم ... من الوصفات الصحية واللذيذة التي تناسب من يتبعون نظاماً غذائياً متوازناً، فهي خفيفة وقليلة الدهون، كما أنها تحتوي على مكونات مغذية تمد الجسم بالطاقة، ويمكن تقديمها كوجبة غداء أو عشاء مشبعة وسهلة التحضير لمن يتبعون الرجيم.

مقادير صينية بطاطس بالفرن للرجيم

- البطاطس : 3 حبات (متوسطة الحجم مقشّرة ومقطّعة شرائح)
- صدر الدجاج : 1 صدر (مقطّع مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مقطّع شرائح)
- طماطم : 2 حبة (مقطّعة شرائح)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطّع)
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مفروم)
- الماء : نصف كوب

طريقة تحضير صينية بطاطس بالفرن للرجيم

  1. ضعي شرائح البطاطس في وعاء، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود والبابريكا والثوم وزيت الزيتون وقلّبي جيداً.
  2. رتّبي البطاطس في صينية الفرن، ثم أضيفي البصل والطماطم والفلفل والدجاج.
  3. صُبي الماء في الصينية، ثم غطّيها بورق الأولمنيوم.
  4. ضعي الصينية في فرن مسخّن مسبقاً على حرارة متوسطة لمدة 35–45 دقيقة حتى تنضج المكونات.
  5. ارفعي ورق الأولمنيوم واتركيها في الفرن قليلاً حتى تتحمر، وقدّمي صينية البطاطس ساخنة.

تعلمي أيضاً:  صينية البطاطس الدايت

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ