عصير مانجا مثلج

عصير مانجا مثلج

عصير مانجا مثلج ... من المشروبات الصيفية المنعشة واللذيذة، يتميز بطعم المانجا الحلو وقوامه الكريمي الخفيف، كما أنه غني بالفيتامينات ومناسب تقديمه في الأيام الحارة، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل خلال دقائق.

مقادير عصير مانجا مثلج

- مانغو : 2 حبة (مثلج، ناضج، مقشر ومقطع)
- عصير البرتقال : ربع كوب
- الماء : 2 كوب
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة

طريقة تحضير عصير مانجا مثلج

  1. ضعي قطع المانجا في وعاء الخلاط الكهربائي.
  2. أضيفي الماء وعصير البرتقال، ثم اخلطي المكونات على سرعة عالية لمدة 15–20 ثانية حتى يصبح العصير ناعماً ومتجانساً.
  3. إذا كان العصير يحتوي على ألياف كثيرة، يمكن تصفيته بمصفاة ناعمة للحصول على قوام أكثر نعومة.
  4. أضيفي مكعبات الثلج، واخلطي مرة إضافية للحصول على عصير مثلج ومنعش.
  5. صُبي عصير المانجا في أكواب التقديم وقدميه بارداً.

تعلمي أيضاً:  سموثي المانجا والبرتقال

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ