مقادير ساندويش هوت دوغ دجاج
- للصلصة :
- المايونيز : 4 ملاعق كبيرة
- الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة
- الخردل : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
- هوت دوغ : 4 حبات (دجاج)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (شرائح رفيعة)
- فلفل رومي : 1 حبة (شرائح)
- الخيار المخلل : حسب الرغبة (شرائح)
- خس : أوراق
- جبنة : 4 شرائح
طريقة تحضير ساندويش هوت دوغ دجاج
- سخني القليل من الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي هوت دوغ الدجاج وقلّبيه حتى يتحمر من جميع الجهات ويصبح ساخناً.
- في نفس المقلاة، شوّحي شرائح البصل والفلفل الرومي لبضع دقائق حتى تذبل قليلاً وتكتسب نكهة مميزة.
- اخلطي مكونات الصلصة (المايونيز، الكاتشب، الخردل، عصير الليمون، والفلفل الأسود) حتى تتجانس.
- افتحي خبز الهوت دوغ، وادهنيه بطبقة من الصلصة.
- أضيفي أوراق الخس، ثم هوت دوغ الدجاج، والبصل والفلفل المشوح، وشرائح المخلل والجبن بحسب الرغبة.
- قدمي الساندويش مباشرة ويمكن تحميص الخبز قليلاً قبل التقديم للحصول على قوام مقرمش.
- يمكن إضافة البطاطس المقلية داخل الساندويش للحصول على وجبة مشبعة أكثر.
تعلمي أيضاً: ساندويش هوت دوغ بجبن الشيدر
