المقادير
- الجمبري :
300 غراماً
(متوسط الحجم مسلوق لمدة 4 دقائق ثم يُصفى ويُبرد)
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة
- الصعتر الجاف : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- برش ليمون : 1 حبة (حبة صغيرة الحجم)
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة
- الصعتر الجاف : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- برش ليمون : 1 حبة (حبة صغيرة الحجم)
طريقة التحضير
1. يُفرم الجمبري المسلوق فرما خشنا بواسطة السكين.
2. ثم يوضع في وعاء ويضاف له جميع المكونات الأخرى.
3. ثم تقدم تغميسة الجمبري باردة مع الخبز المحمص.
