نودلز حار كوري ... يعتبر النودلز نوعاً من أنواع المكرونة المعروفة في مختلف دول العالم، ولعل أبرز ما يميزه سهولة تحضيره، كما يتميز بنكهاته المتنوعة ومنها: الخضار، والدجاج، واللحم، والكاري، والمأكولات البحرية، وصلصة الصويا وغيرها.
طريقة عمل خبز بيغل على الطريقة الأصلية ... يعتبر خبز البيغل واحداً من أشهى وصفات الخبز، ويصنع من الدقيق وبعض المكونات الأخرى الأساسية، ولكنه لا يطهى في الفرن، ولكن يسلق في الماء ويحمر في الفرن. ويعود تاريخ خبز البيغل إلى بولندا في القرن السابع عشر، حيث كان يقدم كهدايا للأمهات بعد الولادة.
طريقة عمل دبس الفليفلة بزيت الزيتون ... يمكن تحضير دبس فليفلة بالبيت بمكونات بسيطة، ويعتبر الدبس واحداً من أطباق المقبلات الشامية الشهية التي يتم تقديمها عادةً مع الأطباق المتنوعة كالمشاوي، كما يتم إضافته كتتبيلة للعديد من الوصفات الشامية.
طريقة عمل طاجن السبيط والجمبري ... يعتبر طاجن السبيط بالجمبري من ألذ الوصفات التي يمكنك تحضيرها بالبحريات أو السي فود في الفرن، وتقديمها مع الأرز الأبيض أو كطبق رئيسي مع عزومة السمك، وصفة سهلة وسريعة التحضير وروعة في الطعم.
عصير التفاح الأحمر ... يُعتبر التفاح من أكثر الأغذية الصحية استهلاكاً، لاحتوائه على عناصر ومركبات غذائية مفيدة، فقد تبين أنّ التفاح قد يساهم في تحسين الصحة الجسدية، حيث يساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، وتحسين صحة الجهاز الهضمي، وتقليل خطر الإصابة بأنواعٍ معينةٍ من السرطانات. أعدي ألذ العصائر الطبيعية على طريقة مطبخ سيدتي.
كفتة اللحمة بالرز البرياني ... إذا كنتِ تبحثين عن وصفات مميزة وغير تقليدية لسفرة الغداء الرئيسية، فإننا نقدّم لكِ من مطبخ سيدتي، وصفة كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلة لتسعدي أسرتك، إليكِ الطريقة.
كيك إسفنجي بدون محسنات ... يعتبر الكيك الإسفنجي من أنواع الحلويّات المعروفة على مستوى العالم، والتي تتميّز بسهولة وسرعة تحضيرها، وتقدّم في العادة في العديد من المناسبات السعيدة أو كطبق للضيافة في المنزل، وتختلف طرق تحضيره تبعاً للمكوّنات في إعداده، كما يمكن إضافة النكهات المختلفة له، نقدمه لكِ بدون محسنات بالطريقة التقليدية البسيطة.
سلطة المكرونة بالخضار ... تتميّز المكرونة بأنواعها الكثيرة الصغيرة والكبيرة، وكونها تصلح لأن تُحضّر كطبقٍ جانبيّ أو كمُقبلّات أو كطبقٍ رئيسيّ، ومن الطُرق الكلاسيكيّة لتحضير المكرونة هي سلطة المكرونة بالخضار، تعرفي على مكوناتها وخطوات إعدادها بالسطور التالية من مطبخ سيدتي.
طريقة عمل شوربة العدس بالجزر ... تعتبر شوربة العدس من الأكلات الشعبية المشهورة جداً، والتي كان الناس يعدّونها منذ زمنٍ قديم ويفضل تقديمها في فصل الشتاء، حيث تقدم ساخنة مع الخبز المحمّص، والمخللات، والفجل، والزيتون البيتي، وهناك العديد من الوصفات العربية لتحضير شوربة العدس، ومن أبرزها الطريقة المصرية.
ساندويش البطاطس المقرمشة مع صوص الثوم ... سيتذكر أطفالك هذه الساندويش عند الاستمتاع بتناولها لأول مرة! جربيها الآن وبالعافية عليكم.
كبسة اللحمة السعودية وسلطة الدقوس ... تعد كبسة اللحمة وسلطة الدقوس من الأطباق الرئيسية الشهيرة والتقليدية التي يمتاز بها المطبخ السعودي، وإنتشرت على مستوى العالم، حيث تحرص الأسر على تحضيرها وتقديمها على مائدة الطعام أيام العطل والمناسبات والعزومات، إليكِ الطريقة من مطبخ سيدتي.
طريقة عمل الكبدة الضاني الحارة ... تعتبر الكبدة الضاني من الأطباق الشهية التي يفضلها الكثيرين خاصةً إلى جانب الكوارع ولحمة الرأس والطحال، كما يفضلها الكثيرون على سفرة وجبة الغداء خاصة إن كانت طازجة وطعمها مميز للغاية.
طريقة عمل العجة بالبيض والبقدونس ... تعتبر العجة من الأكلات الخفيفة، إذ تقدم على وجبة الإفطار أو العشاء أو بين الوجبات، وتتميز بغناها بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم كالبروتينات، والفيتامينات.
طريقة عمل أكواب التيراميسو ... التيراميسو نوع من الحلوى الإيطالية الأكثر شعبية وشهرة في العالم، ويمكن تحضيرها بطرق عديدة مثل حلى كاسات أو أكواب التيراميسو وخاصة في لمّات الأهل والضيوف لسهولة تقديمها، إليكِ خطوات التحضير والمقادير السهلة والسريعة.
سلطة الملفوف الأحمر والرمان ... الملفوف الأحمر يسمى أيضاً باسم الكرنب، ويؤكل مطهواً ونيئاً، وهو من النباتات المفيدة جداً لصحة الإنسان لاحتوائه على السعرات الحراريّة القليلة، والبروتينات، والكربوهيدرات، والدهون، والسكر، والألياف الغذائية. حضري ألذ السلطات على طريقة مطبخ سيدتي، وزيني وصفتك بالجوز بحسب الرغبة.
ستيك اللحم مع البطاطس ... طبق عائلي لذيذ من ستيك اللحم المحمص مع البطاطس والخردل، وجبة غنية ومغذية ومليئة بالمكونات الصحية.
سبرنج رول بالبطاطس المهروسة لمقبلات شهية ... يعتبر طبق السبرنج رول بالبطاطس المهروسة ليست مجرد وجبة خفيفة، بل هي رحلة ممتعة بالنكهات والمذاقات الرائعة، ونشأت هذه الأكلة الشهية في المطبخ الآسيوي.
دجاج مشوي بمكونات بسيطة ... الدجاج المشوي من أكثر الأطباق التي يجتمع حولها أفراد الأسرة، بشرط أن يكون محضّراً بطريقة تُبرز نكهاته وتُحافظ على طراوته، السر في الوصول لهذا المستوى من الطهي يكمن في خطوات دقيقة وتتبيلة مدروسة تمنحكِ النكهة المثالية.
بسكويت اللوتس بالكريم كراميل ... تعتبر حلويات الكريم كراميل من الحلويات الصيفية الباردة والمميزة جداً والفاخرة. تعرفي على خطوات العمل واستمتعي مع ضيوفك بألذ الحلويات المنزلية.
ثريد اللحم بالخضار السعودي ... الثريد السعودي من الأطباق التقليدية السعودية الغنية بالعناصر الغذائية الهامّة للجسم، كما يعتبر وجبة رئيسية خاصةً في الأعياد والعزومات الكبيرة، وهو سهل التحضير في المنزل ويفضله الجميع، إليكِ الطريقة.
اللحم المشوي على الطريقة الشرقية ... تعتبر تتبيلات اللحوم من العوامل الأساسية التي تضفي نكهات رائعة عند الشواء، ومع ذلك، قد لا تعلم بعض السيدات كيفية إعداد هذه التتبيلات، مما يجعلهن يبحثن عنها باستمرار، وللحصول على طعم اللحم المشوي مثل المحلات، هناك العديد من الطرق لتحضير هذه التتبيلات. اطلعي على أفضل تتبيلة بالسطور التالية.
أصابع الجزر المشوية بصلصة الجبن ... نقدم لكِ وصفة مميزة وصحية تحضر بطريقة سهلة ومعدة بالجزر ومجموعة من المنكهات والبهارات، ومشوية في الفرن مقرمشة لذيذة وشهية.
البانيه المشوي للرجيم ... لمن يتبعون حمية غذائية، نقدم لكم من مطبخ سيدتي أفضل الوصفات الصحية التي تناسبكم للرجيم، وخاصة وصفات الدجاج التي لا تحتوي على سعرات حرارية عالية، بالإضافة إلى ذلك فهذه الوصفة مناسبة للأطفال كوجبة غداء أساسية بجانب السلطات الخضراء.
البروشيتا الإيطالية بالطماطم ... تعتبر البروشيتا من الأطعمة التقليدية التي تقدم في العديد من المناطق الإيطالية، وتختلف طرق تحضيرها حسب المكونات المتوفرة في كل منطقة، لكن المكونات الأساسية تبقى ثابتة: الخبز المحمص مع طبقة من الطماطم المفرومة والثوم، مع لمسة من زيت الزيتون.
المندي السعودي في المنزل ... يعتبر المندي من الوصفات المميزة والجذابة وخاصة في العزومات الكبيرة، حيث تعد وجبة المندي واحدة من أفضل الوجبات الرئيسية التي تكون في الغالب على سفرة وجبة الغداء وهي وجبة شهية ومميزة للغاية. تعرفي على خطوات عمل المندي بطريقة المطبخ السعودي الأصيل.
طاجن اللحم بالخضار ... يعتبر طاجن اللحم بالخضار من الأطباق الرئيسية الشهية التي تمتلك مذاقاً مميزاً، ويتم تحضيرها بسهولة وسيحبها جميع أفراد العائلة، إليكِ الطريقة.
خبز سريع بدون تخمير ... تبحث العديد من ربات المنزل عن طريقة سهلة، ومبسطة لصنع خبز صحي منزلي، وسريع التحضير، وذلك دون الحاجة إلى استعمال الخميرة الخاصة بتحضير أنواع الخبز العادي. تعرفي على خطوات عمل وصفتنا السهلة والسريعة وقدمي الخبز على سفرة جميع الوجبات اليومية.
بسكويت جوز الهند بدون بيض في 10 دقائق ... يعد البسكويت من أفضل الحلويات الخفيفة المفضّلة لدى جميع الفئات بمختلف أشكاله ونكهاته، ولكن أكثر الأنواع المحببة هو بسكويت جوز الهند الهش الذي يتميز بالمذاق الشهي، ويقدّم عادةً في المناسبات والأعياد.
بسكويت الشوكولاتة المحشي بالنوتيلا ... يحضر بسكويت الشوكولاتة بطريقة سهلة وسريعة وبمكونات بسيطة موجودة في مطبخك. تعرفي من مطبخ سيدتي على أسهل وألذ وصفات البسكويت المنزلية بمذاق خيالي وطيب.
الأكثر بحثاً
