الكبسة السعودية باللحم ... تعد الكبسة باللحم من الأطباق الشهيرة في المطبخ السعودي، وتحضر من الأرز البسمتي طويل الحبة ولحم الضأن أو الغنم، يمكن إضافة مكونات مختلفة للتزيين كالزبيب والمكسرات وغيرها

​الكليجا بدبس التمر ... الكليجا هي عبارة عن أقراص كعك سعودية الأصل، وهي كلمة فارسية تعني خبز صغير معجون بالزبدة، وتحشى الكليجا إما بالتمر، أو العسل، أو المكسرات، أو السكر أو دبس التمر، تعرفي على طريقة تحضير ألذ حلويات المطبخ السعودي بدبس التمر بخطوات سهلة في المنزل.

سلطة الجرجير بدبس الرمان ... السلطة من الأطباق الجانبية الأساسية على سفرة وجبتي الغداء والعشاء، ومن أشهر أنواع السلطات سلطة الجرجير الشهية، كما أنها مفيدة للغاية، حيث يحتوي الجرجير على عناصر ومواد مهمّة لجسم الإنسان، جربي وصفتنا بنكهة دبس الرمان واستمتعي بمذاق السلطة الرائع

سمك ماكريل مشوي في الفرن  ... الأسماك من المواد الغذائيّة الضروريّة لجسم الإنسان، والتي يجب الحرص على تناول حصة منها على الأقل أسبوعيّاً، وذلك لإمداد الجسم بالعناصر اللازمة المتوفرة فيه؛ كالفيتامينات، والأملاح المعدنيّة، واليود، وهناك العديد من أنواع الأسماك التي يمكن تناولها، ومن أهمها: سمك الماكريل الذي تختلف طرق طهيه تبعاً للمكوّنات والمنكهات في إعداده.

سموثي الكرانبيري ... نقدم لكِ في مطبخ سيدتي طريقة إعداد وصفة من العصائر الطبيعية المنعشة لترطيب الجسم في الصيف. حضري معنا ألذ العصائر الشهية واستمتعي بالمزيج المنعش واللذيذ

طريقة أم علي بالبف باستري ... تُعتبر حلوى أم علي من الحلويّات المشهورة وتعود في أصولها إلى المطبخ المصري، وهي تتكوّن من الحليب والمكسّرات ورقائق عجين البف باستري الهشة، أعدي ألذ الحلويّات البسيطة والسهلة خلال وقت قصير، وقدميها على سفرة ضيافتك بجميع المناسبات العائلية

طريقة عمل البوظة العربية ... من ألذ وأطيب الحلويات العربية المقدمة أيام الصيف الحارة، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي أسهل طريقة لتحضير البوظة العربية بالمستكة والفستق الحلبي، وتقديمها لعائلتك للاستمتاع بمذاقها الساحر واللذيذ

طريقة عمل الماش بوتيتو بالكريمة ... ماش بوتيتو، أو البطاطس المهروسة، أو بيوريه البطاطس هي مُسميَّات مُختلفة لنوع واحد من أهمِّ وأشهر المقبلات في المطبخ الغربي، والتي تُعتبر طبقاً أساسياً بجانب وجبة الغداء أو العشاء اليوميَّة، ويتكون من مكوّنات بسيطة تُضيف إلى البطاطس المهروسة طعماً وقواماً لا يُقاومان، ويفضل تقديم الطبق إلى جانب اللحوم المشويَّة

كيكة التمر بالقشطة والجوز... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي أنجح طريقة لعمل كيكة التمر الطرية الهشة بالقشطة وبحشوة الجوز والمزينة بصوص الكراميل الذي لا يقاوم، تتبعي الخطوات وقدميها مع فنجان القهوة لضيافة مميزة لصديقاتك

حلى بف باستري بالقرفة والسكر ... تعتبر حلويات بف باستري بالقرفة والسكر من الحلويات السريعة واللذيذة التي إشتهرت في المطبخ الفرنسي، إليكِ الطريقة الأسهل والأسرع لتقديم تحلية هشة وخفيفة لضيوفك المفاجئين

خبز جوز الهند ... يعتبر خبز جوز الهند صحي ولذيذ للغاية، كما أنه خالٍ من المواد الصناعية والمواد الحافظة والسكر والجلوتين ومناسباً للحميات الغذائية، استمتعي بمذاقه الخفيف والطيب وحضريه في مطبخك بمكونات بسيطة ونتيجة مضمونة وناجحة على طريقتنا

القهوة السعودية بالهيل والقرنفل  ... تساعد القهوة السعودية أو العربية في تخفيف التعب والتوتر، إذ ينصح بشربها في بداية اليوم، كما أن إضافة بعض العناصر المغذية لها كالزعفران أو القرنفل أو الهيل يعزز طاقة ونشاط الجسم، تعرفي على طريقة تحضير القهوة السعودية بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي

خبز الساوردو على الطريقة الأصلية ... يُعد خبز ساوردو خياراً ممتازاً لمن يبحثون عن تجربة مميزة في التذوق والتمتع بالوجبات اللذيذة. يتميز هذا الخبز بطعمه الفريد وقوامه المقرمش، وهو اختيار ممتاز لأي وجبة من الوجبات اليومية

سلطة الدوريتوس بالرانش ... استمتعي بأشهى السلطات المنزلية مع سلطة الدوريتوس اللذيذة بالرانش، وتجمع السلطة بين نكهات الخضار الطازجة مع جبن الفيتا الأبيض، ورقائق الدوريتوس الشهية، مع الصلصة الخاصة التي ستضيف للسلطة نكهة مميزة لا تقاوم 

سلطة المتاي الهندية ... يُصنف "المتاي" أنه من المكسرات والتي تُقدم كطبق من المسليات الخفيفة أو المقرمشات.

استمتعي بلمسة المكسرات الهندية والنكهات الشهية مع تقديم سلطة المتاي الهندية اللذيذة والطيبة من مطبخ سيدتي، وقدمي وصفتك الجديدة على سفرة استقبال الضيوف

شوربة الطماطم بالثوم الإسبانية ... الطماطم من أنواع الخضروات المعروفة بشكل كبير في كافة أنحاء العالم، وتحتوي على العديد من القيم الغذائيّة المفيدة، مثل: اليكوبين، وأنواع مختلفة من الفيتامينات، بالإضافة إلى أنّها تحارب السرطانات، وتحارب مرض فقر الدم، وتقوي من المناعة، وتستخدم كنوع من المكملات الغذائية، وتمتاز بشكلها الدائريّ ولونها الأحمر المميّز.

أعدي ألذ وصفات الشوربات على طريقة المطبخ الإسباني، وتمتعي بمذاقها الرائع واللذيذ.

طريقة الخبز المنفوخ ... الخبز من المواد الغذائيّة التي لا يمكن الاستغناء عنها على مائدة الطعام، حيث يتمّ تقديمه بجانب العديد من المأكولات الرئيسيّة، وأنواع مختلفة من المقبّلات، مثل المتبل، والحمص. وتختلف الطرق التي يمكن تحضير الخبز بها.

إليكِ طريقتنا السهلة والبسيطة من مطبخ سيدتي، لتستمتعي بمذاق الخبز المنفوخ على طريقة المخابز.

طريقة عصير التوت البري ... يمكن لهذا العصير الطبيعي المنعش أن يضيف ليومك الصيفي المزيد من اللذة والانتعاش، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير عصير التوت البري الطبيعي بطريقة سهلة وسريعة، حضريه وقدميه مثلجاً

عجينة الفطائر المحشية ... الفطائر نوع من العجائن التي يتم حشيها بحشوات متنوعة، منها حشوات مالحة وأخرى حلوة المذاق، ويتم خبز الفطائر وتحميرها بالفرن لتكتسب لوناً ذهبياً محمّراً، تعرفي على طريقة تحضير عجينة الفطائر المحشية بخطوات سهلة ومكونات بسيطة من مطبخ سيدتي

فول باللبن واللحمة ... تتنوع الوصفات المقدمة بالفول الأخضر وأشهر هذه الأكلات طبخة الفول مع اللحمة واللبن الزبادي، وهي وصفة غنية بالمكونات الغذائية التي تقدم للجسم احتياجاته اليومية من البروتين والفيتامينات والكالسيوم، نقدم لكِ من مطبخ سيدتي طريقة إعداد الوصفة بخطوات سهلة لوجبة غداء شهية ومفيدة

صينية كفتة اللحم المفروم والباذنجان في الفرن ... لوجبة غداء شهية متكاملة تضم اللحم المفروم مع تشكيلة من الخضروات، جربي وصفات صواني الفرن على طريقة مطبخ سيدتي، وقدمي وصفتك ساخنة بجانب الخبز العربي وطبق من المقبلات المفضلة لكِ

رولات الجلاش باللحمة المفرومة ... تشتهر أصابع الجلاش في المطبخ الشامي، والمصري، وعجينة الجلاش هي نوع من أنواع العجائن تتكون من رقائق رقيقة من العجين تُفرد وتُدهن بالزبدة، ثمّ تُحشى بالحشوة المرغوبة، منها المالحة والحلوة، جربيها على طريقتنا بحشوة اللحم المفروم والجبن وقدمي الرولات ساخنة على السفرة

ساندويش الفلافل بخبز التورتيلا ... خبز التورتيلا هو أحد أنواع الخبز التي اشتهرت في المطبخ المكسيكي منذ حوالي 500 عام، ثم بعدها عرف في باقي أنحاء العالم، حتى أصبح الآن من أنواع الخبز المفضلة لدى العديد من الأشخاص، وذلك لمذاقه المقرمش، وشكله الدائري، وإمكانية عمل الساندويشات منه كالفاهيتا والفلافل، ويمكن إدخاله في السلطات المختلفة كسلطة التاكو.

سلطة الشيبس ... لتشجعي عائلتك وخاصة أطفالك الصغار على تناول طبق من السلطة بالخضار المختلفة والمنوعة، أضيفي لمسة رائعة من لمساتك لطبق السلطة، جربي سلطة الشيبس على طريقتنا وتمتعي بمذاقها الرائع واللذيذ جداً

صوص الليمون للسلطة الخضراء ... يضيف صوص الليمون مذاقاً شهياً ونكهة أكثر لذة لوصفات السلطات الخضراء، والطعم الحامض الموجود في الليمون  يساعد الجسم على امتصاص المزيد من العناصر الغذائية من خضروات السلطة، حضري صوص الليمون للسلطة الخضراء معنا في مطبخ سيدتي واستمتعي بفوائد ومذاق السلطة الطازجة

طريقة عمل مندي الدجاج بالأرز ... ما يميّز المندي هو استمتاع جميع أفراد العائلة بهذه الأكلة الرائعة المحضرة بالأرز البسمتي طويل الحبة الخفيف على المعدة والمشبع، ووجود الدجاج المشوي برائحة الفحم. جربيه على طريقتنا من مطبخ سيدتي واستمتعي مع الجميع بطعمه اللذيذ

فطيرة فاهيتا خبز التورتيلا ... الفاهيتا وصفة مكسيكية الأصل، ومن أفضل الوصفات المقدمة في الوقت الحالي على السفرة العربية لسهولة إعدادها وتقديمها وطعمها اللذيذ جداً بحشوة الدجاج مع الفطر والبهارات المنوعة، جربي وصفتنا السهلة والسريعة بخبز التورتيلا وقدميها ساخنة

سمك فيليه مقلي على طريقة المطاعم ... حضري طبخات السمك الفيليه المقلي المقرمش بالتوابل والبهارات المميزة واللذيذة، وقدميه على سفرة غداء اليوم وصفة استثنائية من طبخات السمك ويمكنكِ تقديمه بجانب أرز الصيادية والسلطات المفضلة

سموثي الكيل الصحي ... الكيل هو نبات قليل السعرات الحرارية، ويساعد على إنقاص الوزن، كما أنه لا يحتوي على الدهون، لذلك اخترنا لكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضير سموثي الكيل الصحي للدايت، وهو مشروب صيفي مناسب للأيام الحارة

مكرونة اسباغيتي بصوص الليمون والزعتر ... بأبسط المكونات المتوفرة في خزائن مطبخك، نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وصفة جديدة من وصفات المكرونة الرائعة واللذيذة، جربيها بدون لحوم وتمتعي بمذاقها الخفيف والمنعش بالليمون والزعتر الطازج