كيكة دقيق الذرة الصحية للرجيم ... هل تبحثين عن بديل صحي ولذيذ لحلوى الكيك المفضلة لديكِ دون الشعور بالذنب تجاه نظامك الغذائي؟ كيكة دقيق الذرة الصحية للرجيم هي الحل الأمثل! تجمع هذه الوصفة بين الطعم الغني والمميز لدقيق الذرة ودقيق الشوفان مع القيمة الغذائية العالية. استمتعي بحلوى صحية ومغذية تُرضي جميع الأذواق.
مشروب الخيار والنعناع البارد ... يعد الخيار من أفضل أنواع الخضار التي تساعد على التخلص من دهون البطن، لما يحتويه على نسبة عالية من الماء والألياف تصل إلى 95% من محتوى الثمرة الواحدة. جرّبي معنا طريقة عمل مشروب طبيعي بالخيار والنعناع البارد بخطوات بسيطة واستمتعي بالطعم المنعش.
فطاير سبانخ وجبنة فيتا ... تعرفي على أسهل طريقة لتحضير فطائر السبانخ وجبن الفيتا الشهية والغنية، حيث يحتوي السبانخ على كمية كبيرة من الألياف والماء، مما يساعد في الوقاية من الإمساك وتعزيز صحة الجهاز الهضمي، كما يحتوي على فيتامين (أ) وفيتامين (سي) اللذان يساعدان على تعزيز المناعة في الجسم. جرّبي معنا فطائر السبانخ وجبن الفيتا وقدميها لعائلتكِ على الفطور إلى جانب كوب الشاي الساخن.
صوص الرانش بالخل ... هو أحد أنواع الصلصات الشهية الخاصة بأطباق السلطات، وتقدم أيضاً مع البطاطس المقلية والدجاج المشوي وبعض أنواع البيتزا، يشتهر صوص الرانش بشكل كبير في المطبخ الأمريكي، يمكنكِ تحضير صوص الرانش منزلياً بخطوات سهلة وسريعة على طريقة مطبخ سيدتي.
سلمون بالزبدة والثوم والليمون ... إذا كنتِ من عشاق المأكولات البحرية، فإننا نقدّم لكِ وصفة السلمون بالزبدة والثوم والليمون بخطوات سهلة، إذ يعتبر سمك السلمون من أكثر الأسماك طلباً نظراً لطعمه المميز وفوائده الكبيرة للجسم لإحتوائه على كميات كبيرة من الأوميغا 3 وغيرها من المعادن.
سلطة البطاطس التقليدية ... تعد السلطات من المأكولات الخفيفة التي يفضلها الجميع باختلاف أصنافها، ويتم تناولها عادةً إلى جانب الأطباق الرئيسية، أو يمكن تناولها بمفردها، نقدم لكِ اليوم سلطة البطاطس التقليدية الشهية بخطوات بسيطة ومذاق رائع وطيب.
تشيز كيك الكرز والشوكولاتة ... يعد تشيز كيك الكرز والشوكولاتة واحداً من أشهى الحلويات التي إنتشرت من المطبخ الأمريكي إلى كافة دول العالم، حضّريه بخطوات سهلة وبسيطة دون الحاجة إلى خبزه بالفرن، وقدّميه لضيوفك إلى جانب فنجان القهوة أو العصير المفضل، إليكِ الطريقة.
بيض مخفوق بالجبن والزيتون ... يعمل البيض على تقوية جهاز المناعة في الجسم والحفاظ على صحة القلب، كما يساعد في نمو العضلات والعظام لإحتوائه على نسبة عالية من البروتين، كما يساعد على تسهيل عملية الهضم وزيادة الشعور بالشبع لفترات أطول. نقدّم لكِ وصفة بيض مخفوق بالجبن والزيتون لتقدّميه على سفرة وجبة الفطور الصباحي إلى جانب كوب العصير الطبيعي المفضل.
المبروشة بمربى الفراولة ... تعد المبروشة من ألذ الحلويات الشرقية التقليدية، حيث تُحضّر في المطبخ الشامي منذ القدم، وتحظى بشعبيّة كبيرة، وبالرغم من أنها حلوى قديمة إلا أنها ما زالت تُحضر لوقتنا الحالي، جرّبي معنا المبروشة بمربى الفراولة لتسعدي أسرتك.
الفوتشيني بالطريقة الإيطالية ... تعتبر مكرونة الفوتشيني واحدة من أطباق المكرونة الإيطالية الشهيرة، حيث يمكن تقديمها على وجبة الغداء كطبق رئيسي، أو تقديمها كطبق جانبي إلى جانب صينية الدجاج المشوي وغيرها من الأطباق. جرّبي معنا طريقة عمل الفوتشيني بالطريقة الإيطالية الأصلية واستمتعي بوجبة لا مثيل لها.
زبدة الفستق الحلبي ... تعد زبدة الفستق أو كما تعرف بـ"زبدة البستاشيو"، هي زبدة طريّة يتم تحضيرها من الفستق الحلبي والحليب المكثف والزيت النباتي، وتُستخدم في حشو وتزيين الحلويات، جرّبي معنا طريقة عمل زبدة الفستق الحلبي بخطوات سهلة في المنزل لتحضير أشهى الحلويات.
بان كيك البطاطس بالجبنة للفطور ... إذا كنتِ ترغبين في تقديم طبق شهي ومميز على مائدة الفطور إلى جانب أطباق البيض والخضار وغيرها، نقدم لكِ وصفة سهلة وسريعة ولذيذة في نفس الوقت، جربي بان كيك البطاطس بالجبنة، واستمتعي بالطعم.
خبز المقشوش السعودي بالعسل ... يشتهر المطبخ السعودي بخبز المقشوش، فهو خبز تراثي محلى بالعسل وسهل التحضير، يمكنكِ تقديمه على سفرة الفطور الصباحي أو كوجبة خفيفة مع فنجان الشاي، ويكثر تناوله في فصل الشتاء لمذاقه الشهي ودوره في تدفئة الجسم، كما يُعد خياراً مثالياً للتجمعات العائلية والاجتماعية.
ويتكون المقشوش من أرغفة صغيرة تشبه الخبز على شكل أقراص ساخنة وطرية، مغطاة بالزبدة والعسل أو السكر.
سلطة الناتشوز المكسيكية ... يتميز المطبخ المكسيكي بأطباقه الشهية المميزة، نقدّم لكِ اليوم سلطة الناتشوز المكسيكية المنعشة التي تجمع بين النكهات المكسيكية التقليدية بتشكيلة من الخضار والجبن ورقائق التورتيلا، جرّبيها واستمتعي بالطعم.
سموثي العنب الأخضر بالعسل ... جرّبي المشروبات الصحية بالعسل الصحي والمنعش، حيث يعد العنب غنياً بالحديد ومضادات الأكسدة، والتي تلعب دوراً حيوياً في المساهمة في تقليل شيخوخة الجلد والتجاعيد من خلال الحماية من الأشعة فوق البنفسجية، وتحمي خلايا المخ من التلف مما قد يساعد في تحسين الذاكرة والتركيز. إليكِ الطريقة.
مربى المانجو الصحي ... إذا كنتِ تبحثين عن بدائل صحية للمربى التقليدي الغني بالسكر، تقدم هذه الوصفة من مطبخ سيدتي حلاً مثالياً بتحضير مربى المانجو الصحي، بطريقة خالية من المواد الحافظة والسكر، ومليئة بالفوائد الغذائية. حضري أشهر وألذ وصفات المربيات، وقدميها على مائدة الإفطار مع التوست البني.
كنافة التوست الكذابة ... تتكون الكنافة عادةً من طبقات من العجين الرقيق المحشو بالجبنة أو القشطة أو المكسرات، ثم تُخبز وتسقى بالقطر (شربات). سنقدم لكم اليوم من مطبخ سيدتي وصفة مبتكرة لتحضير "الكنافة الكذابة" بدون الحاجة إلى عجينة الكنافة، مع الحفاظ على المذاق اللذيذ لألذ الحلويات العربية التقليدية.
عصير اليوسفي والجزر لزيادة المناعة ... مزيج منعش ولذيذ يجمع بين حلاوة اليوسفي الطبيعية وفوائد الجزر الغنية بالفيتامينات. إنه خيار رائع لتقوية المناعة وتجديد نشاطك. تعلمي معنا في مطبخ سيدتي أسهل طريقة لتحضير العصائر الطبيعية المنزلية اللذيذة والمفيدة.
يخنة القرنبيط باللحم ... يدخل القرنبيط في الأنظمة الغذائية الخاصة بالأشخاص الذين يرغبون بفقدان الوزن، حيث يحتوي القرنبيط على فيتامين (ك) الذي يساعد على تقوية العظام عبر تصحيح مصفوفة البروتينات المتواجدة في العظام، وتحسين إمتصاص الكالسيوم والتقليل من تصريفه من خلال البول، جرّبي معنا طريقة عمل يخنة القرنبيط باللحم وقدميه كطبق رئيسي لذيذ وغني إلى جانب الأرز الأبيض.
شوربة حريرة بالحمص الحبّ ... تعد شوربة الحريرة من الشوربات المغربية الشهيرة في العالم العربي، وهي سهلة التحضير ولا تحتاج لوقت طويل في إعدادها، ويمكن إضافة العديد من التوابل إليها كالقرفة والهيل والزعفران، ويتم تقديمها إلى جانب الأطباق الرئيسية المختلفة، ويمكن إعدادها بإضافة مكونات مختلفة من الخضار والبقوليات واللحم، جرّبي معنا شوربة الحريرة بالحمص بخطوات سهلة.
فتة ورق عنب ... محشي ورق العنب واحدة من الأطباق التي تعكس عراقة المطبخ الشرقي بلمسة عصرية لتقدم طبقاً مثالياً للمائدة العائلية أو كطبق شهي في العزومات. تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير وصفات الفتات بالمكونات والطريقة الأصلية.
براونيز بالشوفان وحليب الصويا ... البراونيز من أشهر حلويات المطبخ الأمريكي ذات المذاق الهش والمفضلة لدى الكبار والصغار، ويتم إعداد البراونيز بسهولة وطرق متنوعة بنكهات مختلفة، منها براونيز اللوتس أو براونيز النوتيلا، ويمكن أن يعد من الحلويات الصحية مثل براونيز الشوفان، إليكِ الطريقة.
حلى اللافا كيك ... قد يبدو تحضير حلوى لافا كيك معقداً بعض الشيء لتحقيق النتيجة المرجوة، ولكن باتباع هذه النصائح من مطبخ سيدتي، ستتمكنين من إعداد الكيك بنجاح والاستمتاع بكيك شهي بالشوكولاتة الغنية.
عصير الموهيتو الأزرق ... مع ارتفاع درجات الحرارة، لا شيء يضاهي كوباً من الموهيتو الأزرق المنعش! هذا المشروب سهل التحضير ولا يحتاج لمكونات معقدة، تعرفي معنا في مطبخ سيدتي على كيفية تحضير العصير البارد واللذيذ واستمتعي بمذاقه المنعش في أيام الصيف الحارة.
كيكة الشوكولاتة في الخلاط ... تُعد كيكة الشوكولاتة المُحضّرة في الخلاط من أسهل وأسرع وصفات الكيك المنزلية، حيث تتميز بهشاشة قوامها ومذاقها اللذيذ للغاية. تتعدد طرق إعدادها، ولكن الفكرة الأساسية تكمن في استخدام الخلاط لخلط المكونات السائلة، مما يوفر الوقت والجهد، تعلمي معنا في مطبخ سيدتي أسهل طريقة لتحضير كيكة الشوكولاتة في الخلاط.
فطائر كابريزي بالطماطم والجبن والريحان ... فكرة رائعة ومبتكرة من وصفة سلطة الكابريزي الإيطالية الكلاسيكية، والتي تشتهر ببساطتها ونكهاتها المتناغمة. هذه الفطائر تجمع بين حلاوة الطماطم، قوام جبنة الموزاريلا الغني، وعطرية أوراق الريحان الطازجة، محضرة في عجينة ذهبية هشة، وصفة مخبوزات سهلة التحضير ومناسبة لكل الأوقات!.
موزات مشوية بالفرن ... وصفة رائعة للحصول على أقصى استفادة من هذه القطعة اللذيذة من اللحم، مع إضفاء نكهة الشواء المدخنة واللون الذهبي الجذاب. في هذه الوصفة من مطبخ سيدتي سنقوم بتتبيل الموزات بعناية وطهيها ببطء مع الخضروات لتقديم طبق لا يُنسى، حضريه وزيني به سفرة عزائمك.
المكرونة بالزعتر والريحان ... طبق خفيف ولذيذ، يجمع بين النكهات العطرية للأعشاب الطازجة أو المجففة مع المكرونة. يمكنكِ تحضيرها بطرق مختلفة، سواء بصلصة الطماطم أو بصلصة بيضاء كريمية. إليكِ طريقة سهلة وشهية لتحضيرها من مطبخ سيدتي.