باناكوتا

باناكوتا .. من الحلويات الغربية السهلة في التحضير والشهية.. حضري باناكوتا من مطبخ سيدتي وتمتعي بأطيب وألذ نكهة من حلى الكاسات المناسبة للعزومات المميزة لديك 

مقادير باناكوتا

- كريمة : 1000 ml
- سكر : 200 غم
- البرتقال : 1 حبة
- الليمون : 1 حبة
- الفانيليا : عود
- بودرة الجيلاتين : 15 غم

طريقة تحضير باناكوتا

1. تخلط جميع المواد بدون الجيلاتين وتوضع على النار حتى الغليان.

2. يذوب الجيلاتين ويضاف إلى المزيج (خارج النار) ويحرك المزيج جيداً ثم يصفى.

3. يصب المزيج في كاسات التقديم.

4. ويوضع في البراد لمدة ساعتين.

5. للتزيين يمكن إضافة الفراولة أو التوت البري.

 

سيعجبك أيضاً :

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2014-01-06

مرة حلو

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ