باناكوتا

باناكوتا .. من الحلويات الغربية السهلة في التحضير والشهية.. حضري باناكوتا من مطبخ سيدتي وتمتعي بأطيب وألذ نكهة من حلى الكاسات المناسبة للعزومات المميزة لديك 

مقادير باناكوتا

- كريمة : 1000 ml
- سكر : 200 غم
- البرتقال : 1 حبة
- الليمون : 1 حبة
- الفانيليا : عود
- بودرة الجيلاتين : 15 غم

طريقة تحضير باناكوتا

1. تخلط جميع المواد بدون الجيلاتين وتوضع على النار حتى الغليان.

2. يذوب الجيلاتين ويضاف إلى المزيج (خارج النار) ويحرك المزيج جيداً ثم يصفى.

3. يصب المزيج في كاسات التقديم.

4. ويوضع في البراد لمدة ساعتين.

5. للتزيين يمكن إضافة الفراولة أو التوت البري.

 

سيعجبك أيضاً :

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2014-01-06

مرة حلو

أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ