دجاج بالسبانخ

دجاج بالسبانخ
دجاج بالسبانخ

نقدم لك من مطبخ سيدتي طبق دجاج مع سبانخ لوجبة غداء متكاملة وكله فائدة وصحة.

المقادير

- صدر الدجاج : 2500 gr
- السبانخ : 1000 gr
- البهار الأبيض : رشّة (حسب الرغبة)
- ملح : رشّة (حسب الرغبة)
- الثوم : 3 pcs
- الزعفران : 50 gr
- كريمة : 100 gr
- الأرز : 500 gr
- زيت الفلفل الأحمر : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 100 gr
- البصل : 1 pcs (مفروم ناعم)

طريقة التحضير

1. تتبل صدور الدجاج بالملح والبهار والثوم وزيت الفلفل الأحمر ونضعها في الفرن حتى تنضج.

2. يغسل السبانخ جيداً ويفرم ويصفى من الماء، ثم نضعه على النار ونضيف إليه البصل الناعم ورشة من الملح والبهار ثم يصفى بالمصفاة ونضيف إليه الكريمة.

3. يعد الأرز مع قليل من الزعفران حتى يكتسب اللون الأصفر ويقدم مع صدور الدجاج وصلصة السبانخ.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ