كعك العيد بالشوكولاتة والحلقوم بالفيديو

كعك العيد، كوني مميزة بتقديم حلويات العيد اللذيذة وحضري كعك العيد بحشوات مختلفة وشهية حضرته لنا خصيصا لمطبخ سيدتي السيدة مها بكر بطريقة سهلة وبحشوتين مميزتين الشوكولاتة والحلقوم

 

شاهدي الفيديو لمعرفة المقادير وطريقة التحضير 
 

مقادير كعك العيد بالشوكولاتة والحلقوم بالفيديو

- الحشوة :
  • رقائق الشوكولاته : كوب
  • راحة - حلقوم : كوبان
- طحين : 500 غراماً
- حليب بودرة : 100 غراماً
- سكر : 100 غراماً
- الماء : 100 ملليلتر
- خميرة : ملعقة كبيرة
- دقة معمول : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير كعك العيد بالشوكولاتة والحلقوم بالفيديو

1. نعجين الطحين والزبدة مع الحليب.

2. ونتركها لمدة عشر دقائق.

3. نشكلها ونحشوها بالحلقوم المقطع ورقائق الشوكولاتة.

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار حشو عجينة المعمول من دون تسريب
أسرار حشو عجينة المعمول من دون تسريب
عندما تُنفَّذين هذه الخطوات بعناية، يتحول المعمول من تجربة قد تتخللها التشققات والتسريبات إلى قطع متناسقة ناعمة تحافظ على شكلها وتفاجئ من يتذوقها بحشوة غنية.
تحضيرات يجب العمل عليها قبل قدوم عيد الفطر السعيد
تحضيرات يجب العمل عليها قبل قدوم عيد الفطر السعيد
أهم الأشياء التي يجب تحضيرها قبل العيد في المطبخ لا تقتصر على المكونات والأدوات، بل تشمل التخطيط والتنظيم وإدارة الوقت بهدوء، لتكون أيام العيد مسرحاً للذكريات.
التمر وزبدة اللوز .. بداية متوازنة لإفطار رمضان
التمر وزبدة اللوز .. بداية متوازنة لإفطار رمضان
وجبة إفطار بسيطة تبدأ بالماء والتمر المحشي بزبدة اللوز خطوة ذكية نحو إفطار صحي ومتوازن، يجمع بين التقاليد الرمضانية العريقة والممارسات الغذائية السليمة التي تدعم صحة الجسم طوال الشهر الفضيل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ