كعك العيد بالشوكولاتة والحلقوم بالفيديو

كعك العيد، كوني مميزة بتقديم حلويات العيد اللذيذة وحضري كعك العيد بحشوات مختلفة وشهية حضرته لنا خصيصا لمطبخ سيدتي السيدة مها بكر بطريقة سهلة وبحشوتين مميزتين الشوكولاتة والحلقوم

 

شاهدي الفيديو لمعرفة المقادير وطريقة التحضير 
 

مقادير كعك العيد بالشوكولاتة والحلقوم بالفيديو

- الحشوة :
  • رقائق الشوكولاته : كوب
  • راحة - حلقوم : كوبان
- طحين : 500 غراماً
- حليب بودرة : 100 غراماً
- سكر : 100 غراماً
- الماء : 100 ملليلتر
- خميرة : ملعقة كبيرة
- دقة معمول : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير كعك العيد بالشوكولاتة والحلقوم بالفيديو

1. نعجين الطحين والزبدة مع الحليب.

2. ونتركها لمدة عشر دقائق.

3. نشكلها ونحشوها بالحلقوم المقطع ورقائق الشوكولاتة.

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طريقة لفصل صفار البيض عن البياض تختلف من شخص لآخر بحسب الخبرة والأدوات المتوفرة، فهناك من يفضل الاعتماد على قشرتي البيضة، وآخرون يجدون أن اليد أكثر سهولة.
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ