كعك العيد بالشوكولاتة والحلقوم بالفيديو

كعك العيد، كوني مميزة بتقديم حلويات العيد اللذيذة وحضري كعك العيد بحشوات مختلفة وشهية حضرته لنا خصيصا لمطبخ سيدتي السيدة مها بكر بطريقة سهلة وبحشوتين مميزتين الشوكولاتة والحلقوم

 

شاهدي الفيديو لمعرفة المقادير وطريقة التحضير 
 

مقادير كعك العيد بالشوكولاتة والحلقوم بالفيديو

- الحشوة :
  • رقائق الشوكولاته : كوب
  • راحة - حلقوم : كوبان
- طحين : 500 غراماً
- حليب بودرة : 100 غراماً
- سكر : 100 غراماً
- الماء : 100 ملليلتر
- خميرة : ملعقة كبيرة
- دقة معمول : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير كعك العيد بالشوكولاتة والحلقوم بالفيديو

1. نعجين الطحين والزبدة مع الحليب.

2. ونتركها لمدة عشر دقائق.

3. نشكلها ونحشوها بالحلقوم المقطع ورقائق الشوكولاتة.

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ