كيك الشوكولاتة بالكرز

كيك الشوكولاتة بالكرز .. اتبعي الخطوات الواضحة والدقيقة، وقدمي لضيوفك ولأحلى الجلسات مع العائلة والأصدقاء كيك الشوكولاتة بالكرز المميز والشهي .. هل جربتِ طعم كيك الكرز السهل!

المقادير

- خليط كيك الشوكولاتة الجاهزة : عبوة
- حشوة الكرز : علبة
- خلاصة اللوز : نصف ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الماء : نصف كوب
- البيض : 2 حبة
- سكر : كوب (لتغليفة الشوكولاتة)
- الزبدة : 50 غم (نصف قالب زبدة / لتغليفة الشوكولاتة)
- حليب : ثلث كوب (لتغليفة الشوكولاتة)
- الشوكولاتة : ربع كوب (مفرومة / لتغليفة الشوكولاتة)
- كرز : حبات (لتزيين الكيك)

طريقة التحضير

1. اخلطي خليط كيك الشوكولاتة الجاهز وحشوة الكرز وخلاصة اللوز والفانيلا والماء والبيض حتى يتجانس الخليط جيدا ويصبح كريمي.

2. ضعي خليط الكيك في صينية مربعة مدهونة بالقليل من الزيت ومرشوشة بالطحين واخبزيها بفرن محمى مسبقا لمدة 40 دقيقة (حتى يجتاز اختبار نضوج الكيك) ثم اتركي الكيكة لتبرد تماما.

3. لعمل تغليفة الشوكولاتة: اخلطي السكر والزبدة والحليب في قدر صغير على النار حتى يغلي المزيج مع استمرار التحريك.

4. ارفعي القدر عن النار وأضيفي الشوكولاتة المفرومة وحركيها حتى تذوب وتصبح ناعمة.

5. ادهني الكيكة بتغليفة الشوكولاتة وزينيها بحبات من الكرز.

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ