ساندويش برجر بقطع الدجاج

ساندويش برجر بقطع الدجاج .. البعض من الأطفال يفضل تناول وجبات الإفطار والغداء في استراحة المدرسة، لهذا نقدم لك من مطبخ سيدتي أشهى وأفضل طريقة لتحضير ساندويش برجر بقطع الدجاج المنزلي الطيب والشهي

مقادير ساندويش برجر بقطع الدجاج

- صدر الدجاج : 4 صدور
- لبن زبادي : علبة
- فليفلة خضراء : 1 حبة
- البصل : 1 حبة
- المايونيز : ملعقتان صغيرتان
- صلصة الصويا : ملعقتان صغيرتان
- جبنة : 4 شرائح (جبن سلايدر)
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان
- خبز البرغر : 4 أرغفة
- خس : كوب (مفروم / للحشو)
- خيار : 1 حبة (مقطع شرائح / للحشو)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح / للحشو)

طريقة تحضير ساندويش برجر بقطع الدجاج

1. قطعي صدر الدجاج إلى مكعبات صغيرة، وضعي الزيت النباتي في مقلاة غير لاصفة على النار، ضعي قطع الدجاج، واتركيه حتى يجف ماؤه وينضج.

2. اخلطي باقي المقادير في الخلاط الكهربائي (ما عدا الجبنة)، وضعي الخليط فوق الدجاج، واتركيه على نار هادئة حتى يتسبك قليلا.

3. احشي خليط الدجاج بالخبز، مع وضع شرائح من الخضار المنوعة بحسب الرغبة وتقدم.

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ