طريقة عمل المعكرونة مع اللحم.. سهلة ولذيذة

إذا كنت تودين تحضير وجبة سريعة فما عليك سوى اتباع التعليمات بوصفتنا لليوم بطريقة عمل المعكرونة مع اللحم.. سهلة ولذيذة

مقادير طريقة عمل المعكرونة مع اللحم.. سهلة ولذيذة

- المعكرونة : 80 gr
- اللحم : 60 gr (المفروم)
- صلصة طماطم : 175 gr
- جبن البارميزان : 10 gr
- الجزر : 5 gr (المفروم)
- البصل : 5 gr (المفروم)
- الكرفس : 5 gr (المفروم)
- ملح : رشّة
- البهار الأبيض : رشّة
- الزيت النباتي : كوبان (للقلي)

طريقة تحضير طريقة عمل المعكرونة مع اللحم.. سهلة ولذيذة

1- يُخلط اللحم المفروم مع الجزر والبصل والكرفس، ويُتبّل هذا المزيج بالملح والبهار. يُشكّل بصورة كرات صغيرة، تُقلى بالزيت، وتوضع جانباً.
2- تُسلق المعكرونة في قدر تحتوي على الماء المضاف إليه الملح، وذلك لمدّة 8 إلى 10 دقائق. ثم تُغسل بالماء البارد، وتُصفّى جيّداً.
3- تُضاف صلصة البندورة إليها وكرات اللحم، ويُزيّن الوجه بجبن "بارميزان".

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط 

التعليقات ( 9 )
| تاريخ النشر: 2014-05-29

سهل وحلو

| تاريخ النشر: 2014-06-03

حلو و سهل

| تاريخ النشر: 2014-06-03

انشاء الله تنجحون

| تاريخ النشر: 2014-06-05

Nice

| تاريخ النشر: 2014-06-15

مره حلوه

| تاريخ النشر: 2014-06-17

يشهوي

| تاريخ النشر: 2014-06-21

لذيذ

| تاريخ النشر: 2014-06-29

Nice

| تاريخ النشر: 2016-07-11

بجد رائع جدا يسلموووا

أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
قد تكتشفين أن الجزء الذي كنتِ تفكرين في رميه وهو شحم الخروف، يمكن أن يتحول إلى مكون ثمين يضيف لمسة فاخرة إلى أطباقك اليومية، فاستفيدي من كل جزء بذكاء وابتكار.
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ