سلطة المكرونة بصوص البرتقال

سلطة المكرونة بصوص البرتقال .. طريقة جديدة ومبتكرة لتحضري سلطة المكرونة السهلة واللذيذة، سلطة المكرونة بصوص البرتقال، طبق يستحق التجربة 

مقادير سلطة المكرونة بصوص البرتقال

- المعكرونة : علبة (النوع المفضل لديك)
- الفاصوليا الحمراء : علبة (مغسولة ومصفاة)
- الدجاج : كوب (مسلوق ومفروم مكعبات)
- الفلفل الرومي الأخضر : 1 حبة (مفروم)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)
- البرتقال : 1 حبة
- كريمة : كوب (سائلة / للطبخ)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الجرجير : كوب ونصف (مفروم خشن)
- كزبرة خضراء : 3 ملاعق كبيرة (مفرومة)

طريقة تحضير سلطة المكرونة بصوص البرتقال

1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.

2. انقلي المكرونة لطبق عميق وأضيفي الفاصوليا الحمراء المغسولة والدجاج والفلفل الأخضر والبصل.

3. ابشري البرتقالة.

4. ضعي بشر البرتقال في طبق  وأضيفي الكريمة والملح والفلفل واعصري البرتقال وأضيفي العصير للخليط وقلبي حتى تتمازج المكونات.

5. أضيفي الصوص المحضر لخليط الباستا والدجاج وقلبي ثم اتركي الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

6. عند التقديم أضيفي الجرجير والكزبرة وقلبي وقدميها باردة.

أضف تعليق

نصائح الشيف

التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح المطهو أو المخبوز يمكن أن يحتفظ بجزء كبير من جاذبيته ونكهته حتى بعد أن يفقد قوامه المقرمش. وهذه الفكرة تساعد أيضاً على استغلال محتويات المطبخ.
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ