سلطة المكرونة بصوص البرتقال

سلطة المكرونة بصوص البرتقال .. طريقة جديدة ومبتكرة لتحضري سلطة المكرونة السهلة واللذيذة، سلطة المكرونة بصوص البرتقال، طبق يستحق التجربة 

مقادير سلطة المكرونة بصوص البرتقال

- المعكرونة : علبة (النوع المفضل لديك)
- الفاصوليا الحمراء : علبة (مغسولة ومصفاة)
- الدجاج : كوب (مسلوق ومفروم مكعبات)
- الفلفل الرومي الأخضر : 1 حبة (مفروم)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)
- البرتقال : 1 حبة
- كريمة : كوب (سائلة / للطبخ)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الجرجير : كوب ونصف (مفروم خشن)
- كزبرة خضراء : 3 ملاعق كبيرة (مفرومة)

طريقة تحضير سلطة المكرونة بصوص البرتقال

1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.

2. انقلي المكرونة لطبق عميق وأضيفي الفاصوليا الحمراء المغسولة والدجاج والفلفل الأخضر والبصل.

3. ابشري البرتقالة.

4. ضعي بشر البرتقال في طبق  وأضيفي الكريمة والملح والفلفل واعصري البرتقال وأضيفي العصير للخليط وقلبي حتى تتمازج المكونات.

5. أضيفي الصوص المحضر لخليط الباستا والدجاج وقلبي ثم اتركي الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

6. عند التقديم أضيفي الجرجير والكزبرة وقلبي وقدميها باردة.

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة تسخين الأكل من دون أن يفقد قوامه
طريقة تسخين الأكل من دون أن يفقد قوامه
إن إعادة تسخين الطعام جزء أساسي من تحضير الوجبات والاستفادة من بقايا الطعام، لكن القيام بذلك بطريقة خاطئة قد يجعل طعامك جافاً أو مطاطياً، سواء كان بيتزا أو لحوم.
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
إليك السبب وراء التصاق الطعام الدائم بأواني الطبخ
السبب الأكثر شيوعاً لالتصاق الطعام بالمقالي (أو شبكات الشواء أو مقلاة الشواء) هو أن الطعام لم يتكرمل بعد وينفصل عن المقلاة بشكل طبيعي.
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
حيل تجعل اللحم ينضج أسرع بدون قدر ضغط في ليلة رأس السنة
اتركي الحساء على نار هادئة على الموقد أو في الفرن على درجة حرارة 160 مئوية أو أقل. تذكري، لا يمكنكِ تسريع العملية! (لكن استخدام قدر الضغط قد يُساعد!).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ