سلطة المكرونة بصوص البرتقال

سلطة المكرونة بصوص البرتقال .. طريقة جديدة ومبتكرة لتحضري سلطة المكرونة السهلة واللذيذة، سلطة المكرونة بصوص البرتقال، طبق يستحق التجربة 

مقادير سلطة المكرونة بصوص البرتقال

- المعكرونة : علبة (النوع المفضل لديك)
- الفاصوليا الحمراء : علبة (مغسولة ومصفاة)
- الدجاج : كوب (مسلوق ومفروم مكعبات)
- الفلفل الرومي الأخضر : 1 حبة (مفروم)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)
- البرتقال : 1 حبة
- كريمة : كوب (سائلة / للطبخ)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الجرجير : كوب ونصف (مفروم خشن)
- كزبرة خضراء : 3 ملاعق كبيرة (مفرومة)

طريقة تحضير سلطة المكرونة بصوص البرتقال

1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.

2. انقلي المكرونة لطبق عميق وأضيفي الفاصوليا الحمراء المغسولة والدجاج والفلفل الأخضر والبصل.

3. ابشري البرتقالة.

4. ضعي بشر البرتقال في طبق  وأضيفي الكريمة والملح والفلفل واعصري البرتقال وأضيفي العصير للخليط وقلبي حتى تتمازج المكونات.

5. أضيفي الصوص المحضر لخليط الباستا والدجاج وقلبي ثم اتركي الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

6. عند التقديم أضيفي الجرجير والكزبرة وقلبي وقدميها باردة.

أضف تعليق

نصائح الشيف

تأثير الأواني المعدنية عن غيرها على الطهي
تأثير الأواني المعدنية عن غيرها على الطهي
يعتمد اختيار مقلاة الطهي المناسبة على فهم أسلوبك في الطهي، وتفضيلاتك، وميزانيتك. لكل مادة من نوع الأواني مهما كان نوعها مجموعة فريدة من المزايا والعيوب.
يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
يوم كعكة الشوكولاتة 27 يناير كيف تطور تقديمها؟
لا تنسَي أن يوم كعكة الشوكولاتة فرصةٌ لتجربة أشياء جديدة. ما رأيك بالبحث عن كتاب الطبخ الأصلي لإليزا ليزلي لعام 1847 وتجربة أول كعكة شوكولاتة بنفسك؟
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ