براونيز برقائق الشوكولاتة

براونيز برقائق الشوكولاتة .. قدمي لعائلتك طبق حلويات غربية لذيذ وشهي، براونيز برقائق الشوكولاتة، بمذاق طيب ومميز

مقادير براونيز برقائق الشوكولاتة

- الزبدة : كوب (مذوبة)
- سكر : 3 اكواب
- الفانيليا : ملعقة كبيرة
- البيض : 4 حبات
- طحين : كوب ونصف
- بودرة الكاكاو : كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- رقائق الشوكولاته : كوب

طريقة تحضير براونيز برقائق الشوكولاتة

1. سخني الفرن على حرارة 175 درجة.

2. ادهني صينية مربعة مقاس 9*13 انش بالزبدة ورشة طحين.

3. اخلطي الزبدة المذوبة والسكر والفانيلا في وعاء بواسطة الخفاقة الكهربائية.

4. أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق حتى تمتزج المكونات.

5. انخلي الطحين والكاكاو والملح في وعاء.

6. أضيفي مزيج الطحين لمزيج البيض والزبدة والسكر مع الخفق حتى تتجانس المكونات.

7. أضيفي رقائق الشوكولاتة واخلطي.

8. صبي المزيج في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 35 - 40 دقيقة حتى تنضج.

9. اتركيها لتبرد قليلاً ثم قطعيها وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

براونيز بالجوز
أسهل وصفة براونيز شوكولاتة
براونيز بالنسكويك بالفيديو
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
أسرار نجاح السموذي مثل الكافيهات
لا يحتاج إعداد سموذي يشبه ما يقدم في الكافيهات إلى مكونات باهظة الثمن، بل يعتمد على اختيار فواكة جيدة، واستخدامها وهي مجمدة، والتوازن بين السوائل والنكهات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ