لازانيا الدجاج

لازانيا الدجاج .. نقدم لك من مطبخ سيدتي طريقة عمل لازانيا الدجاج، الطبق الإيطالي المشهور، بالطعم المميز والطيب، أعدي صينية لازانيا الدجاج على طريقة مطبخ سيدتي وقدميها ساخنة على سفرتك

مقادير لازانيا الدجاج

- صدر الدجاج : 3 صدور (فيليه مسلوق ومفروم)
- عجينة اللازانيا : 6 قطع
- مرق دجاج : 1 مكعب
- الماء : ربع كوب
- الجبن الكريمي : عبوة
- جبن موزاريلا : كوبان (مبشور)
- صوص المعكرونة الجاهز : عبوة

طريقة تحضير لازانيا الدجاج

1. اغلي الماء في قدر على النار مع رشة ملح.

2. ضعي اللازانيا واتركيها تغلي لمدة 10 دقائق ثم صفيها واتركيها جانباً.

3. سخني الفرن على حرارة 175 درجة.

4. ذوبي مكعب مرق الدجاج في ماء ساخن في وعاء.

5. أضيفي الجبن الكريمي وكوب من الجبن الموزاريلا المبشورة واخلطي.

6. وزعي  ثلث كمية صوص السباغيتي في طبق الفرن مقاس 9 انش.

7. ضعي الدجاج المفروم ونصف كمية خليط الجبن الكريمي و 3  قطع من اللازانيا، ثم أعيدي الكرة لعمل طبقة ثانية من اللازانيا والدجاج والصوص.

8. وزعي الكوب المتبقي من الجبن الموزاريلا على الوجه وأدخلي الطبق الفرن لمدة 45 دقيقة حتى يذوب الجبن ويتحمر.

9. قدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً :

أضف تعليق

نصائح الشيف

أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طريقة لفصل صفار البيض عن البياض تختلف من شخص لآخر بحسب الخبرة والأدوات المتوفرة، فهناك من يفضل الاعتماد على قشرتي البيضة، وآخرون يجدون أن اليد أكثر سهولة.
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
لماذا تتفكك الكبة أثناء القلي؟ أسباب شائعة وحلول تضمن نجاحها في كل مرة
إن تفكك الكبة أثناء القلي ليس عادياً، بل هو نتيجة تفاصيل صغيرة يمكن التحكم بها بسهولة، مثل اختيار المكونات المناسبة، والالتزام بطريقة التحضير، والعجن الجيد.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ