صدر دجاج بالصوص الأبيض والسبانخ

1. نضع صدور الدجاج في مقلاة على النار بها الزبدة، نضع صدور الدجاج، ونقلبها حتى يتحول لونها من الوردي إلى الأبيض، ثم نرفعها ونتركها جانباً.

2. في نفس المقلاة، نضع البصل والفطر، ونقلب حتى يذبل البصل، ثم نضيف السبانخ ونقلب حتى تذبل أيضا.

3. نضيف الكريمة إلى السبانخ، ونقلب قليلاً، ثم نضيف عصير الليمون والثوم، والتوابل.

4. نترك الخليط على النار لمدة دقيقتين، ثم نضيف صدور الدجاج، ونقلبها جيدًا، ونرفع المكونات عن النار، ونقدمها.

سيعجبك أيضاً :

• صدر الدجاج مع الأرز البني