باستا بالزيتون للرجيم

باستا بالزيتون للرجيم .. لا تحرمي نفسك من تناول أكلاتك المفضلة أثناء اتباعك للحمية، بل تتبعي مطبخ سيدتي بوصفاته اليومية الصحية والتي نقدمها لك بطريقة تحضير ولا أسهل وبمكونات قليلة السعرات الحرارية حتى تحافظي على وزنك المثالي 

مقادير باستا بالزيتون للرجيم

- الباستا : عبوة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- بقدونس : ثلث كوب (مفروم)
- زيتون أسود : ربع كوب (مقطع شرائح)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف)
- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة
- طماطم : علبة (مفرومة)
- الجرجير : ثلاث أرباع الكوب (مفروم)
- جبن البارميزان : ربع كوب

طريقة تحضير باستا بالزيتون للرجيم

1. اسلقي السباغيتي بماء مملح وصفيها واتركيها جانباً.

2. سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.

3. أضيفي الزيتون والبقدونس والأوريغانو والشطة المجروشة وقلبي لمدة دقيقتين.

4. أضيفي الطماطم المفرومة واتركي المزيج لمدة 5 دقائق على النار.

5. أضيفي الجرجير وقلبي لمدة دقيقة.

6. ضعي الباستا في طبق التقديم ووزعي الصوص فوقه والجبن البارميزان المبشور وقدمي الطبق ساخناً.

 

سيعجبك أيضاً:

باستا بالليمون و الكزبرة

باستا بالجبن من المطبخ الإيطالي

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ