سلطة الحمص بالأفوكادو

نقدم لك سيدتي سلطة الحمص بالأفوكادو، وصفة مليئة بالفوائد وبثلاثة مكونات فقط، قدميها لعائلتك ولا تنسي مشاركتنا رأيك بالوصفة.

مقادير سلطة الحمص بالأفوكادو

- حمص : كوب ونصف (مسلوق و مصفى، من الممكن استخدام الحمص المعلب)
- الأفوكادو : 2 حبة (مقشرة و مفرومة)
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- أعشاب مجففة : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 4 ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الحمص بالأفوكادو

1-  ضعي الحمص مع الطماطم الكرزية و الأفوكادو في طبق و اخلطي

2- اضيفي الملح و زيت الزيتون و الأعشاب المجففة و قلبي بخفة و قدميها   

بالصحة والعافية 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ