سلطة الحمص بالأفوكادو

نقدم لك سيدتي سلطة الحمص بالأفوكادو، وصفة مليئة بالفوائد وبثلاثة مكونات فقط، قدميها لعائلتك ولا تنسي مشاركتنا رأيك بالوصفة.

مقادير سلطة الحمص بالأفوكادو

- حمص : كوب ونصف (مسلوق و مصفى، من الممكن استخدام الحمص المعلب)
- الأفوكادو : 2 حبة (مقشرة و مفرومة)
- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)
- أعشاب مجففة : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 4 ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الحمص بالأفوكادو

1-  ضعي الحمص مع الطماطم الكرزية و الأفوكادو في طبق و اخلطي

2- اضيفي الملح و زيت الزيتون و الأعشاب المجففة و قلبي بخفة و قدميها   

بالصحة والعافية 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عالمي

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ