فلفل محشو بالأرضي شوكي و الدجاج للرجيم

حضري الفلفل الملون بطريقة شهية وقومي بحشوه بالأرضي شوكي (الخرشوف) والدجاج، وصفة سهلة التحضير ومناسبة للرجيم.

مقادير فلفل محشو بالأرضي شوكي و الدجاج للرجيم

- الفلفل الحلو الرومي : 4 حبات (ملون، مقطع انصاف ومنظف من البذور)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الدجاج : 2 كوب (مسلوق ومفروم ناعم)
- الأرضي شوكي : علبة (مغسولة، مصفاة ومفرومة فرم ناعم)
- السبانخ : 2 كوب (مفروم)
- جبن كريمي : كوب ونصف (لايت)
- جبن موزاريلا : كوب ونصف (مبشور)
- المايونيز : ربع كوب (لايت)
- الثوم : سن (مهروس)

طريقة تحضير فلفل محشو بالأرضي شوكي و الدجاج للرجيم

1.      سخني الفرن على حرارة 400 درجة

2.      ضعي الفلفل في طبق الفرن و وزعي زيت الزيتون عليه و الفلفل و الملح

3.      اخلطي الدجاج مع الأرضي شوكي المفروم و السبانخ و نصف كوب من الجبن الموزريلا المبشور و الجبن الكريمي و الثوم و المايونيز جيدا حتى تمتزج المكونات

4.      وزعي المزيج على في أنصاف الفلفل و وزعي باقي كمية الجبن الموزريلا على الوجه

5.      ادخلي الطبق للفرن لمدة 25 دقيقة و قدميها ساخنة 

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ