عجينة البيتزا بعشر دقائق

اكتشفي أسهل طريقة لإعداد عجينة البيتزا الهشة والطيبة، بمقادير واضحة وسهلة، وبإمكانك تحضير البيتزا و المعجنات المختلفة بنفس العجينة 

المقادير

- الخميرة الفورية : 3 ملاعق صغيرة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- طحين : 4 اكواب
- ماء دافئ : كوب ونصف

طريقة التحضير

1. ضعي الماء الدافئ في وعاء كبير وأضيفي الخميرة الفورية واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تفور.

2. أضيفي السكر والزيت والملح لخليط الخميرة والماء.

3. أضيفي الطحين وحركي حتى تصبح عجينة متلاصقة، ثم اعجني باليد أو بالعجانة حتى تتماسك العجينة.

4. انقلي العجين لوعاء مدهون بالزيت وغطي الوعاء بورق البلاستيك واتركيها في مكان دافئ مدة ساعة حتى تتخمر.

5. اقلبي العجين في الوعاء خلال ساعة التخمير.

6. بعد أن تتخمر العجين يمكنك بدء العمل بها ومدها وحشوها بحشوة البيتزا المفضلة.

 

أعدي حشوات بيتزا شهية بعجينة البيتزا:

بيتزا الخضار السهلة

بيتزا الببروني السهلة

 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 20 )
| تاريخ النشر: 2018-05-26

وصفة اكثر من رائع

| تاريخ النشر: 2018-07-24

شكرا الوصفة سهلة وناجحة

| تاريخ النشر: 2018-11-24

طلعت لذيذة وكتير طيبة تسلم الايادي

| تاريخ النشر: 2018-12-14

جميل جدآ

| تاريخ النشر: 2018-12-23

يبدو أنها غير واضحة؟؟؟ ماذا يعني اقلبي العجينة خلال التخمير لماذا لا تتكلف قليلا من الجهد للتوضيح بدلا من رمى الكلام بدون مسؤولية

| تاريخ النشر: 2018-12-23

يبدو أنها غير واضحة؟؟؟ ماذا يعني اقلبي العجينة خلال التخمير لماذا لا تتكلف قليلا من الجهد للتوضيح بدلا من رمى الكلام بدون مسؤولية

| تاريخ النشر: 2018-12-23

ما هي الخميرة الفورية؟، انا تعبت منكم

| تاريخ النشر: 2019-03-30

الوصفه ممتازه

| تاريخ النشر: 2019-04-08

الخميرة الفورية هي خميرة الخبز وليست خميرة الكعك

| تاريخ النشر: 2019-04-26

هذا الكلام اكثر من واضح غير محتاج للتوضيح، هذه الوصفة اكثر من رائعة

| تاريخ النشر: 2019-04-26

هذا الكلام اكثر من واضح غير محتاج للتوضيح، هذه الوصفة اكثر من رائعة

| تاريخ النشر: 2019-04-26

هذا الكلام اكثر من واضح غير محتاج للتوضيح، هذه الوصفة اكثر من رائعة

| تاريخ النشر: 2019-05-02

شكرا جدا جدا الوصفة اكثر من رائعة انجح عجينة بيتزا عملتها

| تاريخ النشر: 2019-05-18

Very tasty

| تاريخ النشر: 2019-11-22

شكرا عالوصفة

| تاريخ النشر: 2019-12-27

ينفع احط زيت عادي بدل زيت الزيتون

| تاريخ النشر: 2020-03-23

رائعة

| تاريخ النشر: 2020-03-28

ممتازة عاشت الايادي

| تاريخ النشر: 2020-04-17

الوصفة جميلة

| تاريخ النشر: 2020-05-06

هذا الكلام اكثر من واضح غير محتاج للتوضيح، هذه الوصفة اكثر من رائعة

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ