مقادير عجينة البيتزا بعشر دقائق
- الخميرة الفورية :
3 ملاعق صغيرة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- طحين : 4 اكواب
- ماء دافئ : كوب ونصف
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- طحين : 4 اكواب
- ماء دافئ : كوب ونصف
طريقة تحضير عجينة البيتزا بعشر دقائق
1. ضعي الماء الدافئ في وعاء كبير وأضيفي الخميرة الفورية واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تفور.
2. أضيفي السكر والزيت والملح لخليط الخميرة والماء.
3. أضيفي الطحين وحركي حتى تصبح عجينة متلاصقة، ثم اعجني باليد أو بالعجانة حتى تتماسك العجينة.
4. انقلي العجين لوعاء مدهون بالزيت وغطي الوعاء بورق البلاستيك واتركيها في مكان دافئ مدة ساعة حتى تتخمر.
5. اقلبي العجين في الوعاء خلال ساعة التخمير.
6. بعد أن تتخمر العجين يمكنك بدء العمل بها ومدها وحشوها بحشوة البيتزا المفضلة.
أعدي حشوات بيتزا شهية بعجينة البيتزا:
بيتزا الخضار السهلة
وصفة اكثر من رائع
شكرا الوصفة سهلة وناجحة
طلعت لذيذة وكتير طيبة تسلم الايادي
جميل جدآ
يبدو أنها غير واضحة؟؟؟ ماذا يعني اقلبي العجينة خلال التخمير لماذا لا تتكلف قليلا من الجهد للتوضيح بدلا من رمى الكلام بدون مسؤولية
يبدو أنها غير واضحة؟؟؟ ماذا يعني اقلبي العجينة خلال التخمير لماذا لا تتكلف قليلا من الجهد للتوضيح بدلا من رمى الكلام بدون مسؤولية
ما هي الخميرة الفورية؟، انا تعبت منكم
الوصفه ممتازه
الخميرة الفورية هي خميرة الخبز وليست خميرة الكعك
هذا الكلام اكثر من واضح غير محتاج للتوضيح، هذه الوصفة اكثر من رائعة
هذا الكلام اكثر من واضح غير محتاج للتوضيح، هذه الوصفة اكثر من رائعة
هذا الكلام اكثر من واضح غير محتاج للتوضيح، هذه الوصفة اكثر من رائعة
شكرا جدا جدا الوصفة اكثر من رائعة انجح عجينة بيتزا عملتها
Very tasty
شكرا عالوصفة
ينفع احط زيت عادي بدل زيت الزيتون
رائعة
ممتازة عاشت الايادي
الوصفة جميلة
هذا الكلام اكثر من واضح غير محتاج للتوضيح، هذه الوصفة اكثر من رائعة
حلوووو
راح نجرب..