سلطة المكرونة بالمايونيز

قدمي على سفرتك أشهى أطباق السلطات والمفضلة للجميع، سلطة المكرونة بالمايونيز بأسهل طريقة وألذ طعم 

مقادير سلطة المكرونة بالمايونيز

- المايونيز : كوب
- الخل : 2 ملعقة كبيرة
- الماسترد : ملعقة كبيرة
- سكر : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- معكرونة : كوب (صغيرة الحجم مسلوقة ومصفاة)
- الكرفس : كوب (مفروم)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم ناعم)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)

طريقة تحضير سلطة المكرونة بالمايونيز

1. اخلطي المايونيز مع الماسترد والسكر والملح والخل والفلفل الأسود.

2. اخلطي المكرونة المسلوقة والكرفس وحبة الفلفل الأخضر والأحمر في وعاء.

3. أضيفي خليط المايونيز وحركي.

4. وزعي البصل الأخضر على الوجه وقدميها دافئة أو ساخنة.

 

نوعي أطباق السلطة على سفرتك:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ