كرات الشوكولاتة بجوز الهند والشوفان

المتعة في تناول الحلويات يكمن في تعلم طريقة عمل كرات الشوكولاتة بجوز الهند والشوفان بأبسط طريقة وأطيب طعم 

المقادير

- الشوفان : 3 اكواب
- جوز الهند : 3 اكواب
- الزبدة : 100 غراماً (طرية)
- سكر : كوب
- حليب : نصف كوب
- بودرة الكاكاو : 6 ملاعق كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. اخلطي الشوفان مع كوب من جوز الهند في وعاء.

2. اخلطي الزبدة والسكر والحليب والكاكاو البودرة والملح في قدر على نار متوسطة مع التحريك حتى تذوب الزبدة ويبدأ المزيج بالغليان.

3. ارفعي القدر عن النار وأضيفي الفانيلا وحركي.

4. أضيفي مزيج الشوفان وجوز الهند لخليط الشوكولاتة وحركي حتى تمتزج المكونات.

5. غطي القدر أو الوعاء  وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة.

6. بطني صينية بورق الزبدة.

7. أخرجي العجينة من الثلاجة وشكلي كرات بحجم حبة الجوز.

8. اغمسي الكرات بباقي كمية جوز الهند.

9. ضعي الكرات في الثلاجة لحين التقديم.

 

تعرفي على المزيد من الحلويات السهلة:

كرات النوتيلا والكورن فليكس

كرات الشوكولاتة بجوز الهند

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ