كرات الدجاج بالجبن بالفيديو

قدمي طبق مقبلات ساخنة شهية وسريعة التحضير، مع مطبخ سيدتي، وتعلمي بمشاهدة فيديو كرات الدجاج بالجبن الشهية على طريقة الطاهية لمى شهاب

شاهدي الفيديو لمعرفة المقادير وطريقة التحضير بالخطوات

 

 

المقادير

- الدجاج : 500 غراماً (مفروم ناعم)
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- جبن ايدام : مكعبات
- بقسماط : كوب
- الأعشاب الإيطالية : ملعقة كبيرة
- البيض : 2 حبة (مخفوق مع رشة ملح وفلفل أسود)
- طحين : كوب
- الزيت : 2 كوب (غزير / للقلي)

طريقة التحضير

1. ضعي الدجاج المفروم بوعاء الخلط، ثم أضيفي الفلفل الأسود، والملح، واعجني باليد حتى تتوزع المكونات جيداً.

2. قسمي خليط الدجاج المفروم لأجزاء متوسطة الحجم، واحشيها بمكعبات جبن إيدام، وشكلي الحبات بالشكل الدائري (أقراص).

3. اخلطي البقسماط بالأعشاب الإيطالية، واخفقي البيض بالفلفل الأسود والملح.

4. مرري كرات الدجاج بالطحين، والبيض المخفوق، والبقسماط.

5. جهزي المقلاة، وسخني الزيت،ابدأي بقلي كرات الدجاج حتى يتحول لونها للذهبي.

6. قدمي كرات الدجاج ساخنة أو دافئة.

 

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ