فتوش خطوة بخطوة بالصور

فتوش خطوة بخطوة بالصور

يعد طبق الفتوش من المقبلات الشامية المعروفة، ويحضّر بشكل خاص في شهر رمضان المبارك، تعلمي طريقة تحضير الفتوش بالخطوات والصور، وتمتعي مع عائلتك بطبق شهي ومفيد 

المقادير

- للصوص :
  • عصير الليمون : نصف كوب (طازج)
  • زيت الزيتون : نصف كوب
  • الثوم : فص (مفروم)
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • دبس الرمان : 2 ملعقة صغيرة
  • الفلفل الأحمر الحلو : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس : كوب (مفروم)
- النعناع : نصف كوب (طازج ومفروم)
- الجزر : 1 حبة (مقشر ومفروم)
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- الفجل : 3 حبات (مفروم)
- الخبز العربي : رغيف (مقطع مربعات / مقلي)
- خس : نصف حبة (مفروم)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة)
- خيار : 1 حبة (مفروم)
- الفلفل الرومي الأخضر : 1 حبة (مفروم)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ضعي الخس المفروم في طبق الخلط، وأضيفي الجزر المفروم

الخطوة الثانية

أضيفي الخيار، والبقدونس، والنعناع المفروم

الخطوة الثالثة

أضيفي الفجل المفروم

الخطوة الرابعة

أضيفي الطماطم، والفلفل الرومي الأخضر، وعود البصل الأخضر المفروم، وحركي المكونات

الخطوة الخامسة

اخلطي زيت الزيتون، والملح مع البهارت ودبس الرمان وعصير الليمون الحامض وحركي التتبيلة

الخطوة السادسة

صبي خليط الصوص فوق الخضار

الخطوة السابعة

حركي الفتوش لتتوزع التتبيلة على جميع الخضار، ثم زيني بالخبز العربي المقلي

الخطوة الثامنة

وقدمي طبق الفتوش الشهي فوراً

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2018-04-19

حلو مره

أضف تعليق

وصفات من المطبخ شامي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ