السالمون المدخن مع الخس

السالمون المدخن مع الخس .. لمحبي الأسماك والمأكولات البحرية المفيدة والصحية.. نقدم لك من مطبخ سيدتي طبق السالمون المدخن مع الخس لوجبة غداء شهية ولذيذة 

مقادير السالمون المدخن مع الخس

- السلمون المدخن : 1000 gr
- خس : 500 gr
- الشبت : 10 pcs (عروق)
- قبار : 50 gr
- خبز : 10 pcs (الأبيض المحمص)
- الليمون : 10 pcs (شرائح)
- كريما الجبنة : 120 gr

طريقة تحضير السالمون المدخن مع الخس

1. يقطع السلمون المدخن إلى شرائح رقيقة، توزّع على طبق التقديم بعناية حتى لا تتمزق.

2. بعدها، توضع شرائح الخبز الأبيض المحمص وباقة الخس.

3. ينثر القبّار فوقها، ويوضع الشبت وشرائح الليمون وجبنة الكريما.

أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
أسباب تفكك كرات البطاطس أثناء القلي
طبقة البقسماط أو فتات الخبز تساعد على تكوين غلاف متين يحافظ على الشكل ويمنع تسرب المكونات الداخلية، ولهذا تعتمد معظم الوصفات الناجحة على تغليف الكرات قبل قليها.
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
إن اتباع بعض الخطوات البسيطة قبل الطهي وأثناءه وبعده يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحد من رائحة زفرة السمك نهائياً، وهي مشكلة ربات البيوت، لجعل الطهي أكثر راحة.
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ