سلطة البطاطا الحلوة

سلطة البطاطا الحلوة

تساعد سلطة البطاطا الحلوة على سرعة الهضم، وهي مليئة بالألياف التي تساعد في عملية الهضم، قدميها كطبق جانبي شهي وطيب ومميز على السفرة 

 

تعرفي على:  فوائد البطاطا الحلوة

المقادير

- البطاطا الحلوة : 4 حبات (مقشرة ومقطعة شرائح أو مكعبات)
- لبن زبادي : ثلث كوب
- المايونيز : ملعقة كبيرة
- الماسترد : ملعقة صغيرة
- الثوم : فص (مهروس)
- بقدونس : ثلث كوب (مفروم)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)

طريقة التحضير

1. اسلقي البطاطا الحلوة لمدة 12 دقيقة حتى تتضج ثم صفيها واتركيها لتبرد.

2. اخلطي المايونيز واللبن والماسترد والثوم في وعاء.

3. ضعي البطاطا في وعاء عميق وأضيفي خليط اللبن والبقدونس واخلطي جيداً.

4. اسكبي السلطة في أطباق ووزعي البصل الأخضر على الوجه وقدميها.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ